一般的なアレルギーは花粉ですがこれが食品アレルギーでは生死に関わるは、当事者以外は無頓着だったりします。 で食品アレルギーに多いい卵も、卵白なのか卵黄なのか加熱の有無なのかとややこしい現状が有ります、ですから製菓には卵未使用とはローカロリ
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