[あらすじ] 市販品のなめらかとかとろけるとかじゃない、箸が立つようなプリンを自分で作るしかない。琺瑯バットでカラメルソースを作り、そこへ卵液を入れて蒸して作るレシピを見付けた。分量はこのように変更した。・卵液【牛乳　350㎖】【卵　４個】

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