茄子＆胡瓜を粗みじん切りにして、千切りにした紫蘇＆豚ひき肉と炒める味付けは、白味噌・一味唐辛子・味醂これを冷やした奴をおにぎりに入れると美味しいが日持ちはしないので注意我が家の定番なんだけど・・・・・考えてみると、胡瓜？何故胡瓜？たまには変

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