知ってる人も多いと思いますが、ニラは生で食べられます。僕はつい先日まで知らんかったけど(^^;八百屋でニラが安かったので購入し、寝酒のアテを作ってみました。まず生のニラを6mmくらいに刻む。そして、オイスターソース、ごま油、ゴマ(すりおろしも可)、

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