相変わらずの一週間。週末はまたカレーを作る。今回のカレーはバーゲン品で買ったなかなかいい牛肉を使ってみた。肉を炒めているときに出汁？が結構出て、バターとワインを絡めた汁が何気にいい感じ。一緒に煮込んでできたカレーだが、ちょっとこれならお店で

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