鰻の蒲焼きのタレは便利なもので、何でも蒲焼きにしてしまいます。ただ、美味しいかどうかは素材と調理法によるのでしょう。ということで大好きな牡蠣を使ってみました。素材に油が足りないのでフライパンにオリーブオイルをひいて焼いてみました。いけますよ

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