ヨーロッパでは乳製品の生産が盛んで、フランス人に言わせれば日本のチーズは高すぎるそうです。会社の近所のチーズ専門店などを見てみると、豊かな種類と多くの加工法などを見ていると、そう言った面では先進的だなと。でも、食は習慣。日本人の口に合わない
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