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ながらむすび〜手作り味噌を作ろう〜 詳細 http://www.facebook.com/events/1277964245563819/ 名柄の地で様々な御縁をつなぎたい。 そんな想いで始まった『ながらむすび』という地域イベント。 今回は家庭の食卓には欠かせないお味噌にフォーカスしてみました。 奈良県産の大豆と吐田米(ヒノヒカリ)使用の米麹をたっぷり使って、手作りの味噌を一緒に作りませんか? 作業後に手作り味噌のみそ汁と吐田米のおにぎりを召し上がっていただきます。 自分で作った味噌は体にもよく、なんといっても抜群においしいですよ。 ・
奈良のええとこ。