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開催終了ながらむすび〜手作り味噌を作ろう〜

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2016年02月05日 13:00 更新

ながらむすび〜手作り味噌を作ろう〜


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http://www.facebook.com/events/1277964245563819/


名柄の地で様々な御縁をつなぎたい。
そんな想いで始まった『ながらむすび』という地域イベント。

今回は家庭の食卓には欠かせないお味噌にフォーカスしてみました。

奈良県産の大豆と吐田米(ヒノヒカリ)使用の米麹をたっぷり使って、手作りの味噌を一緒に作りませんか?

作業後に手作り味噌のみそ汁と吐田米のおにぎりを召し上がっていただきます。

自分で作った味噌は体にもよく、なんといっても抜群においしいですよ。

・日程

��2月23日(火)

��2月24日(水)

※どちらかにお申し込みください

・時間/10時00分〜12時30分(予定)

・場所/郵便名柄館 Tegami cafe
(御所市名柄326-1)
http://goseshikankou.jp/syousai/sisetu/katuraginomiti/yubin-nagarakan/yubin-nagarakan.html
http://www3.pref.nara.jp/miryoku/megurunara/item/8797.htm

・定員/各日7名

・参加費/2,500円(税込み)出来上がりお持ち帰り味噌 約3kg

・準備するもの/大豆をワークショップ前に店頭でお渡しします。
各家庭で1〜2日水につけてから茹で、鍋ごと当日にお持ちください。

・持ち物/茹でた大豆と茹で汁、約4kg入るフタつきタッパーまたはバケツ、タオル3枚、エプロン、スリッパ

・お申し込み方法
郵便名柄館へ電話でのみ受付
(※facebookのイベントページの参加ボタンをクリックしていただくだけでは申込み受付とはなりません)

0745-60-8386(火水定休)

※お申し込み後のキャンセルについて
材料を前もって準備させていただきますので、基本的にキャンセルはご遠慮ください。
万が一キャンセルの場合は参加費よりお昼ご飯代を引いてのお支払いとなります。材料とレシピをつけてお渡しし、作り方については丁寧に指導させていただきます。


ながらむすびイベントを紹介したブログ
http://ameblo.jp/tepu2mamachan/entry-12094267967.html
http://ameblo.jp/tepu2mamachan/entry-12094271972.html

手紙カフェ 御所市 郵便名柄館
http://www.youtube.com/watch?v=aEklnx-4sw4

http://blogs.yahoo.co.jp/sagashigaookuwa/27164225.html
http://small-life.com/archives/15/07/0720.php
http://operaria1.blog.fc2.com/blog-entry-345.html

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  • 2016年02月24日 (水) 2月23日(火)・2月24日(水)
  • 奈良県
  • 2016年02月24日 (水) 締切
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参加者
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