第31回となるパン部会を、10月27日(日)午前9時から元町駅近くにあるベジタリアンカフェ「ピンク・ウィード/The Pink Weed」にて開催します。
http://tabelog.com/hyogo/A2801/A280102/28038791/
場所は以前キッシュ専門店「ステラマリス」があったところ。
「no meat, no fish, no milk, no egg」をモットーとしており、動物系たんぱく質を全く使用しないメニューを出されています
ここで使用されているパンは石川県にあるパン屋さん(「とんとんハウス」)で作られたもので、やはり卵や乳製品が一切含まれていないとの