開催終了スペシャルティコーヒー・テイスティング会 Vol.4
- 開催日時
- 2012年04月09日 (PM９：００〜)
- 開催場所
- 石川県 (金沢市保古２−６１ 米光ビル１階右端)
スペシャルティコーヒー・テイスティング会 Vol.4 「ペーパードリップで淹れる時のちょっとしたコツ」 今回のテイスティング会はいつもの飲み比べとはちょっと趣向を変えまして 淹れ方のコツをお話したいと思います。 色んな淹れ方がある中で もっとも普及していると言ってもいいくらい普及している ペーパードリップですが・・・ お店によってどうしてこうも味が違うのでしょう？ どうやったら好みの味になるのでしょう？ そんな事を考えたことございませんか？ 資料を交えてちょこっと解説したいと思います。 んで、最後
〜小さいCafe & Bar〜 Pequeno
- 6人
- 7
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