開催終了10月開催！“ぷちぱんぷれいす”天然酵母パン教室
- 開催日時
- 2011年10月05日
- 開催場所
- 熊本県
「天然酵母」というと、難しい、時間がかかる・・・というイメージがありますが、ゆっくりパン生地と過ごす時間も、なかなか良いですよ! 今回は、ホシノ天然酵母を使い、イタリアのパン「フォカッチャ」を 作りましょう。シンプルにハープと塩をかけて、仕上げます。 当日のレシピをご自宅で復習していただける分の、ホシノ天然酵母生種(即使用できる状態です)もお持ち帰りいただきます。 酵母&パン生地と、ゆっくりした時間を過ごしましょう。 気軽に天然酵母でバンづくり 『イタリアのパン、フォカッチャをホシノ天然酵母で作りましょう!』
Private Lodge
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