- 詳細 2022年7月15日 11:28更新
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店主：田中崇志氏公認のコミュニティです
ゆいがファンのみんな集まれぇ〜
ゆいがstyle ＨＰ ↓
http://www.yui ga-styl e.com/
社長 田中崇志ブログ ↓
http://blog.li vedoor. jp/yolo shiku/
ゆいがの紹介
サバ節をベースに２０種類以上の厳選素材をブレンド・融合させ、スープは１４時間かけている
最後の２時間は独自の手法で・・・(美味さの秘密)
Ｗスープでは不可能な味を表現しています。自家製香味油と濃厚スープの香りとウマさが食欲をそそります。力強いスープと喉越しなめらかな太麺との相性も抜群です
お近くにお越しの際は是非お立ち寄りください
ゆいが総本店
平成１８年３月１６日オープン
長野市川中島町御厨829-2
川中島郵便局から北へ３０ｍ位です
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営業時間：11:30-22:00（スープ終了次第）
定休日：年末年始以外は基本なし
駐車場：７台
New old style ゆいが本店（特濃つけ麺）
長野高田店 平成１９年８月３日オープン
営業時間：11:30-22:00（スープ終了次第）
定休日：年末年始以外は基本なし
消防局の交差点を１８号方面へ！３つ目の信号の数メートル先左側にあります 目印になるのはCoCo壱番屋のちょっと手前後は隣りがサンピアンって看板があります
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ゆいが第一義（特濃味噌専門）
長野駅前 平成２０年７月２６日オープン
営業時間：11:30-24:00（スープ終了次第）
定休日：年末年始以外は基本なし
旧ぶあいそう。長野駅前東急の近く。長電パーキング１Ｆ北側にあります
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元祖 信州特濃つけそば．中華そば ゆいが
平成２１年１１月１０日オープン！
上田市秋和352-6 ワークマン向かい (旧チゲ専門店蔵）
信州のご当地食信州そばのかえしとらーめんのスープを融合させた元祖ゆいが流の「特濃つけそば」「特濃中華そば」「あっさり中華そば」をご堪能下さい
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New old style ゆいが三郷店
平成２２年９月１１日オープン（エルサ安曇野ショッピングセンター内）
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豚骨商店 ゆい六助
平成２３年３月９日オープン（川中島町旧かなや跡地）
営業時間：11:30-15:00 17:30-22:00（スープ終了次第）
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