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早い、簡単、旨い料理♪コミュの【肉】豚肉と大葉の油揚げ包み

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【肉】豚肉と大葉の油揚げ包み

mixiユーザー 2010年04月30日 18:20

紹介日：2010年04月17日 08:18
紹介者：79　山下大輔　さん
http://mixi.jp/show_friend.pl?id=6235715

■材料■
豚の薄切りロース肉
大葉
油揚げ

＜卵/乳製品＞
とろけるチーズ

■作り方■
１　油揚げを軽く叩いて伸ばし、油揚げの片側の縦長の部分を切って
　　袋状にする。
２　豚肉→大葉→豚肉→とろけるチーズ→豚肉な感じで重ねたら
　　油揚げの中に入れて塩、コショウを油揚げに振る。
３　オーブンレンジで油揚げがカリカリになるぐらいまでが焼く。
　　裏返して両面がやけたら完成

本当はパン粉をつけて油で揚げようと思ったけど
油の処理が面倒なので油揚げに入れてしまえば
似てるよなーと思い簡単にしました。（単なる面倒臭がり）

コメント(6)

[2] mixiユーザー 04月30日 18:50

良い考えですねうれしい顔

ビール大好きなので、肴にも良さそうビールわーい（嬉しい顔）ハート

[3] mixiユーザー 05月02日 11:50

>リンリンさん
豚肉は生で入れます。オーブンレンジで油揚げの表面がカリカリになるぐらい焼いたら裏返して裏面も焼けば豚肉にちゃんと火が通りますよexclamation

[4] mixiユーザー 05月02日 12:18

おいしそぅ〜ウッシッシ
作ってみまぁ〜す手（パー）

[6] mixiユーザー 05月02日 23:50

きのう作ってみましたるんるんるんるん
フライパンで焼いたけど、めっちゃうまかったデスぴかぴか（新しい）
始めて作るから少な目に作ったけど、相方もおいしかったみたいで「まだないexclamation & question」って言われて大好評でしたハート
また作ります手（パー）

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