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早い、簡単、旨い料理♪コミュの【肉】なすの豚肉巻きチーズのせ

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【肉】なすの豚肉巻きチーズのせ

mixiユーザー 2010年12月15日 02:26

紹介日：2010年04月02日 09:34
紹介者：47　さくらんぼ☆+ﾟ　さん
http://mixi.jp/show_friend.pl?id=16028619

■材料■（２人分）
豚肉（バラ・薄切り何でも可）５〜６枚くらい
なす　1本

＜卵/乳製品＞
スライスチーズ２枚（溶けないもの）

＜粉/調味料＞
焼き肉のたれ

■作り方■
１　なすは半分に切り、スティック状に切る
２　豚肉でスティック状に切ったなすを３〜４本クルクルっと巻く
３　油をひいたフライパンに２を巻き目を下にして焼く
４　３を箸で転がしながら全体に焼き色がつくまでじっくり焼く
５　４にスライスしたチーズをのせて蓋をして蒸らす
６　焼き肉のたれを全体にかけて出来上がり

※チーズは溶けないものの方が形が残り、食感もありおいしいです！
※豚肉は私は生姜焼き用のお肉を使いましたが、薄いお肉なら何でも可です！
　バラ肉はすこしこってり、ロースだとあっさり食べられます！

コメント(44)

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[5] mixiユーザー 04月14日 19:17

今日夕飯に作りました、家族に大好評でした指でOK

[6] mixiユーザー 04月14日 21:34

一人暮らしを始めて今まで料理したことなかったから、かなりてこずってましたが・・・このコミュ本当に役立ちますexclamation ×2
今から作ってみまするんるん

[8] mixiユーザー 04月15日 00:29


今日の夜ご飯で作りました^^

簡単だし豚肉まくの楽しいし両親にもおいしいと好評でした！♪

味をつけるときに、火が強すぎて裏面焦がしましたが上出来でした^ω^

[12] mixiユーザー 04月17日 19:43

今から作ってみまーすわーい（嬉しい顔）ハート
ただ焼肉のたれがない…(+_+)あせあせ（飛び散る汗）

照り焼き風のタレを、自分で作ってやってみます(^^;

[14] mixiユーザー 04月17日 22:17

作りましたぴかぴか（新しい）

タレは…
醤油
みりん
砂糖
豆板醤
で作りました(*^▽^*)

とろとろなナスの甘味が美味しかったほっとした顔ぴかぴか（新しい）
チーズも正解ハート

旦那さんも美味しいって(*^^*)ハート達（複数ハート）

また作ります。
素敵なレシピありがとうございましたハート

[15] mixiユーザー 04月17日 22:50

はじめまして☆
独身の一人暮らしなもんで大変参考になり感謝致します。
ところで、１つ質問ですがチーズを載せて蒸らす時は火は止めた方がいいんでしょうか？又は火を付けたままでしょうか？

[17] mixiユーザー 04月17日 23:08

> さくらんぼ☆+ﾟさん

ありがとうございます☆
是非作ってみます♪
ビールにも合いそうですね♪

[18] mixiユーザー 04月17日 23:29


美味しかったです目がハートぴかぴか（新しい）


カロリー消費のため､
走ってきますε―(･ω･`*)exclamation ×2

[21] mixiユーザー 04月18日 13:56

なすのところをえのきにしても美味しいですよウインク手抜き指向の方はぜひお試しあれ指でOK

[23] mixiユーザー 04月20日 20:53

今日作ってみましたわーい（嬉しい顔）

チーズなかったのでなし
ォクラ
エリンギも巻いて指でOK
味付けは醤油みりん

ただ
いつもロースしか使わないので
思った以上に油出てビックリしましたげっそりげっそり

今度は正規の味付けで作りたいですハート

[25] mixiユーザー 04月22日 23:46

作ってみました。　
茄子とエノキを巻いてみました。　

チーズと焼肉のたれがこんなに合うなんてびっくりw(°O°)wです。　

また作ります！！

[26] mixiユーザー 04月23日 00:20

アスパラとか長芋も巻いたら美味しそうですね。

[27] mixiユーザー 04月24日 21:13

> さくらんぼ☆+ﾟさん

遅くなりましたが今夜の夕食に作りました☆
あまりにも簡単で美味いので驚きました♪
あっというまに食べ切ってしまい、もっとたくさん作れば良かったと後悔しているくらいです(苦笑)

[28] mixiユーザー 07月11日 19:48


おいしかったですわーい（嬉しい顔）ハート

小麦粉まぶして焼いてみましたうまい！
チーズはとろけるチーズ使いましたあせあせ（飛び散る汗）

[31] mixiユーザー 09月23日 08:14

豚肉とチーズってあいますよねわーい（嬉しい顔）作ります

[32] mixiユーザー 12月14日 18:06

昨日久しぶりに作りました(^o^)
やっぱり美味しかったですハート

[34] mixiユーザー 01月13日 23:11

簡単だし美味しいし、言うことなしうれしい顔exclamation ×2

お弁当にも入れちゃいましたウッシッシ

[35] mixiユーザー 01月15日 23:35

大人みんなに大好評でしたほっとした顔
が‥子供はナスをピーマンと感触が似ていると不評たらーっ（汗）改善しなければあせあせ（飛び散る汗）

[36] mixiユーザー 01月16日 15:15

昨日作りましたるんるん
溶けるﾁｰｽﾞしかなかったからそれを使ったのですが、とってもおいしかったですハート彼にも好評でしたるんるん

[37] mixiユーザー 02月28日 22:24

?の後に、赤ワインで酒蒸ししてﾁｰｽﾞはとろけるﾁｰｽﾞ使いましたハートぴかぴか（新しい）
ロース肉でもﾁｰｽﾞのこってり感で、美味しかったでするんるん(バラ肉だと、私にはこってりすぎるかも…？)
お肉で巻く時、塩少しﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰ多めしました　好評だったので、また作りまするんるんぴかぴか（新しい）　レシピありがとうございましたクローバー

[39] mixiユーザー 10月20日 19:43

作りました〜♪

ピーマンも一緒に巻いて、久しぶりのリピです

コッテリ材料なのに、もたれなくて、気に入ってます

[40] mixiユーザー 10月20日 20:33

焼肉のタレが残っているので作ろうと思います！

[41] mixiユーザー 10月20日 21:49

うまそ〜〜！今度つくってみなくては！秋ナス！

[42] mixiユーザー 10月22日 18:22

美味そう〜作って見ようバンザイバンザイ

[44] mixiユーザー 11月08日 07:12

あ、なるほど！
チーズを足すのは正解ですよね!(^^)!

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