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早い、簡単、旨い料理♪コミュの【肉】キムチボール

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紹介日:2009年12月08日 11:47
紹介者:728 かいと さん
http://mixi.jp/show_friend.pl?id=11159326

■材料■
キムチ
豚肉(牛肉)

<卵/乳製品>
(お好みでチーズ)

<粉/調味料>
片栗粉
胡椒

■作り方■
1 刻んだキムチを薄切りの肉で巻いて団子のように丸めます。
2 胡椒と片栗粉を混ぜたものをまぶして衣にします。
3 オーブントースターか 油を多めにひいたフライパンで
  焦げ目がつくまで焼いたら完成です。

衣を少し多めにはたいておくとジップロック等で冷凍保存出来ます。
朝オーブントースターで焼けるのでお弁当作りに重宝しました。
トースターを使って焼く時は肉汁が垂れるので、
アルミカップ等を下に敷いて下さい。

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