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おいしいスープを作る会コミュの本日のスープ その2

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いっぱいになってたので作りました(*´ω`)

あなたが今日作った(&食べた)スープを教えて下さい

レシピや写真もあると尚うれしいです
(無しでもお気軽にどうぞ)

過去トピ
本日のスープ
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=24698951&comm_id=591700

コメント(1000)

ザ・あるもの味噌汁。

和風だし
玉ねぎ
さつまあげ

に、豆乳と味噌。
ねぎを散らして。

食べるときに七味を振ってみた。
スープのベースです(・ω・)

鶏ガラ
豚肉
ニンニク
タマネギ
長ネギ
人参

これを強火で3時間煮込んだこってりスープです(*´ω`*)晴れ


このスープに

醤油
味の素
で味付けします。


卵スープや
お手製の
コンビーフや野菜と一緒に煮込んで麺を入れ
ビーフ麺とか作れる万能スープです(・ω・)
舞茸のポタージュを作りましたるんるん
夜勤なので温めてタンブラーに入れてウッシッシぴかぴか(新しい)
予想外のヒットです指でOK
免疫力アップですねexclamation ×2
あったものをとりあえず入れてみましたあせあせ

じゃがいも
玉ねぎ
キャベツ
なす
しめじ
キムチ(汁も全部)
豚肉


味付けはウェイパーです電球
ヘルシースープ麺

鶏ガラでジャガイモと糸こんにゃくを煮込みカレールウとカレーパウダー、牛乳を合わせました。ざっくり男の簡単料理です。
初めてだご汁を作ってみましたひよこ

ごぼうや人参などのたっぷり野菜と油揚げに、水で溶いた小麦粉を入れてお味噌で味付け☆
小麦粉の団子と味噌味がよく合って美味しかったですうまい!
今日は
さつまいものポタージュと
アボカドのポタージュをつくり置きましたクローバー

さつまいもの方はほんのり甘くて

アボカドの方はほとんどじゃがいもポタージュみたいでしたが
ほんのり遠くにアボカドを感じる味でした(●´-`●)

お昼ご飯にコンソメスープを☆

人参、玉葱、えのきを入れました。

シンプルだけど栄養たっぷりるんるん
ベースはだしパック&白だしで。

かわいい白菜たっぷり
かわいいお花の型抜きにんじん
かわいいしめじ
かわいいむきえびもあったので入れちゃいましたわーい(嬉しい顔)

仕上げに片栗粉でとろみをつけて…

中華あんかけっぽいスープになりました揺れるハート

白だしは優しい味でスキ揺れるハート

お昼にスープパスタるんるん
おいしくいただきましたハート
お野菜色々(じゃがいも、ニンジン、玉ねぎ、大根、椎茸)と厚揚げ豆腐を入れた、タイ風ココナッツルクヌードルスープを作りました揺れるハート

美味しかった〜
トムヤンクン。
食べてみて、やっぱり夏に向いている味だなー、と思いました。
今日はミネストローネほっとした顔

見切り品で安くなってたから市販のキャベツと水入れるだけるんるんのを買ってみたのですが
やはり手作りほうが自分好みで美味しいですねグッド(上向き矢印)
手羽先…2本
にんにく…3片
まいたけ…30グラム
チンゲンサイ2枚
サイダー150
水100
しょうゆこさじ2
中華ダシこさじ1
サラダ油こさじ1
塩・コショウ少々

コラーゲン、強壮作用、お勧めです!
ビートルートとじゃがいものスープ。
素材の旨味♪
http://astroyd.exblog.jp
今日はクラムチャウダーを作りました♪
あったかいスープの季節が大好きです(´ω`)
野菜高騰でこまりますね。
デパ地下青果コーナーの見切り品をゲット!

レタス1玉 80円
マッシュルーム 小1パック 50円
赤ピーマン 1袋 100円

コンソメ&塩・コショウで味付け


小さな幸せに包まれました♪
えびワンタン、トマト、白菜のトロミスープを作りましたいい気分(温泉)

生姜を効かせてポカポカに。

急に寒くなりましたので、スープ作りが楽しい季節ですね。

みなさんのレシピも参考にさせていただいてますウインク
先日、寒かったので酸辣湯を作り…

今日は初めてのビシソワーズコーヒーぴかぴか(新しい)
ジャガ芋をどぅこすか悩んだけど…
味噌汁の味噌をとく調理器具で泡立て器とあわせてかなりなめらかにこせたうれしい顔
豆乳の味噌スープ

お野菜たっぷり入れて、豆乳のコクがたまらない!!
最後に、肉味噌と青ねぎ、食べるラー油で完成。
中華麺を入れて、坦坦麺風にしてもいけちゃう一品です。
今日は生姜焼きなので、あっさり系のおつゆを…。

冷蔵庫の残り物で…。
豆腐とちくわのすまし汁です。最後に溶き卵をふわ〜〜っと。
メインの皿との取り合わせで、スープや汁物が引き立ちますね。

ワカメ、入れようかと悩みましたが、ごちゃっとなりそうで、
シンプルにしました。
とにかく安い野菜を見つけて、それからスープを考えます。><b

昨夜は1個100円のカボチャでパンプキンスープ。
こう高いと庭でレタス/キャベツでも栽培するか?
ってなっちゃいますね。笑
ダイエット中なので、お腹が落ち着くスープが大活躍です。

昨日のお昼は、蕪と鶏肉のとろみスープ、
今日のお昼は、豆腐たっぷり鶏のつくねのスープを作りました。


鶏は胸肉ですが、片栗粉と豆腐効果でふわふわもっちり、美味しかったですほっとした顔

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