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早い、簡単、旨い料理♪コミュの【肉】豚肉の揚げ焼きなんちゃって一口トンカツ

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【肉】豚肉の揚げ焼きなんちゃって一口トンカツ

mixiユーザー 2009年06月04日 16:56

紹介日：2008年10月20日 00:22
紹介者：377　あーﾁｬﾏﾝ　さん
http://mixi.jp/show_friend.pl?id=6568002

■材料■（一人分）
豚こま切れ　　　　　　　　　　　　　150グラム
塩　　　　　　　　　　　　　　　　　下味用に少々
コショウ（私はあらびき使いますが）　下味用に少々
マヨネーズ　　　　　　　　　　　　　大さじ二杯ほど
パン粉
油

■作り方■
1.豚肉に塩コショウ
2.マヨネーズをかけてまんべんなく絡める（つなぎになります）
3.こま切れを集めて一口大にまるめる
4.パン粉をつける
5.フライパンに５ミリ油をひき
6.肉を入れる
7.両面揚げ焼きをして
8.完成

★細切れだから火もとおりやすいし揚げ焼きで十分★
軽くソースかけても、マヨネーズがきいてるからかけなくても美味しかった

コメント(28)

[1] mixiユーザー 11月26日 21:44

豚コマがなかったので鳥胸肉で作ってみました。
鳥胸肉を繊維と直角に細切り?に切りました。
とっても簡単で、美味しかったです。
やわらかくって、幼い子供やお年寄りにお勧めですね。
今度は豚コマで作ってみます。

[3] mixiユーザー 11月27日 21:52

今日お出かけしたので、お弁当弁当のおかずに電球と思い作りましたぴかぴか（新しい）ぴかぴか（新しい）ぴかぴか（新しい）

簡単でと〜っても美味しかったですほっとした顔

彼も『美味しい目がハート』と喜んでくれたのでハート 良かったです

ありがとうございました手（チョキ）

[4] mixiユーザー 11月29日 23:18

作ってみました☆
トンカツは一人暮らしや料理初心者には作りづらいものだとおもうんですが…

これなら簡単に、しかも手早く出来ました！お肉が柔らかくでよかったです♪

ありがとうございます！

[6] mixiユーザー 12月21日 23:24

今日作ってみましたわーい（嬉しい顔）

いじりすぎてバラバラになったりして、バラバラのはパサパサでした…泣き顔

でも、味は何にもつけなくても全然ＯＫだったし、まとまってるのはジューシーでしたハート達（複数ハート）
でもマヨネーズが足りずに…う〜んってのもありました考えてる顔

[8] mixiユーザー 12月21日 23:49


これは凄い！ですね

美味しそうだし簡単ウインク

マヨネーズが つなぎ かぁ。なるほど電球

早速、作ってみますわーい（嬉しい顔）
ありがとうございます☆

[9] mixiユーザー 01月11日 21:52

作りました！

旦那に、ホロホロで普通のトンカツより美味しいと言ってもらえましたハートやったー手（グー）

豚小間は安いからこれならじゃんじゃん作れそう。

ちなみにホントに一口大にしないとなかなか火が通らず大変ですねあせあせ（飛び散る汗）
次回の改善点です。

[10] mixiユーザー 01月11日 22:52

これは美味しそうわーい（嬉しい顔）
早速作ってみます人差し指

[12] mixiユーザー 01月18日 13:08

昨日作ってみましたるんるん
おいしいと言ってもらえたのですが、焼いているうちに広がってしまい、バラバラになってしまいましたあせあせ
強くまとめたらいいのですかねexclamation & questionあせあせ（飛び散る汗）教えてくださぁいがまん顔

[13] mixiユーザー 01月18日 13:35

余ってる油どうしようかなと思ってたんです。
今日やってみますわーい（嬉しい顔）

[14] mixiユーザー 06月03日 17:36



いまさっき作りました(*´∀｀*)美味しいです★

[15] mixiユーザー 06月04日 12:53

作ってみましたぴかぴか（新しい）
簡単に出来て美味しかったデス(^-^)

[16] mixiユーザー 06月07日 20:10

今日の夕飯に作りましたo(^-^)o

学生一人暮らし＋料理初心者なので、揚げ物ができなかったんですが、これなら、と思いやるとおいしくできました(o^∀^o)


素敵なレシピありがとうございます(*^o^*)

[17] mixiユーザー 06月08日 10:45

初めてとんかつにチャレンジ！！ということで、このレシピを参考にさせてもらいました！
おままごとみたいにとんかつができちゃったから嬉しいです。
ずっとこれでいこうかな(笑）

[19] mixiユーザー 06月08日 11:04

お弁当に便利でしたグッド（上向き矢印）

[20] mixiユーザー 06月08日 18:04

簡単で助かります涙

[21] mixiユーザー 06月08日 18:22

昨日作りましたわーい（嬉しい顔）
とても簡単で平日の時間のない時の夕食作りには助かりそうですグッド（上向き矢印）
とても美味しかったですレストラン

[22] mixiユーザー 06月08日 18:28

明日の夕飯に早速作ってコメしますハート

[26] mixiユーザー 06月09日 18:37

細切れがなかったので。。。。
豚肉薄切りに野菜（アスパラ、人参）を挟めてくるくる巻いて、マヨネーズをからめ、パン粉を付けて揚げました！
フワフワサクサクで、とても美味しかったです(*ﾟｰﾟ)v簡単でお弁当にも最適ですね★

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