・カレーの余り 少し
・玉ねぎ 適宜
・牛乳 適宜
・とろけるチーズ 適宜
・塩、胡椒 適宜
・パセリ 適宜
１）玉ねぎは粗みじん切り。少し茶色くなるまで炒める。
２）余ったカレールウに牛乳、１）の炒めた玉ねぎを加え、混ぜ合わせる。
３）沸騰直前にとろけるチーズを加え、チーズを溶かし混ぜ合わせる。塩、胡椒で調味する。カップにいれ、パセリを散らす。
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中途半端に余ったカレーをスープにしてみました♪
お鍋にこびりついたカレーも牛乳で溶かしてしまうので、
お片づけも楽チン^^
辛いカレーの余りのほうが、どちらかというと美味しく召しあがれるかと思います♪
・玉ねぎ 適宜
・牛乳 適宜
・とろけるチーズ 適宜
・塩、胡椒 適宜
・パセリ 適宜
１）玉ねぎは粗みじん切り。少し茶色くなるまで炒める。
２）余ったカレールウに牛乳、１）の炒めた玉ねぎを加え、混ぜ合わせる。
３）沸騰直前にとろけるチーズを加え、チーズを溶かし混ぜ合わせる。塩、胡椒で調味する。カップにいれ、パセリを散らす。
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中途半端に余ったカレーをスープにしてみました♪
お鍋にこびりついたカレーも牛乳で溶かしてしまうので、
お片づけも楽チン^^
辛いカレーの余りのほうが、どちらかというと美味しく召しあがれるかと思います♪
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