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干し野菜コミュの今こんなの干してます！

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今こんなの干してます！

mixiユーザー 2007年08月12日 09:42

はじめまして！
新参者ですが、トピ立てちゃいます〜

今、こんなの干してます　っていう経過・結果報告などしませんか？
旬の野菜の干し方など
お互いの報告がアドバイスになればいいなと思います。

今朝から、ベランダでなすとセロリを干し始めました。
初挑戦なので、ドキドキワクワクです☆

コメント(194)

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[157] mixiユーザー 10月25日 18:15

今日の昼分厚い椎茸ゲットしたので帰宅後、初干しです。
昼からだったし福岡の方は曇りでまだまだな感じであしたも干さなきゃ！
お天気になりますように！

[158] mixiユーザー 11月06日 12:59

先日の椎茸は出来上がりました。その後舞茸も干して

今日から再度しいたけと大根を干してます(^_^)v

お天道様かげらないでぇ〜

[159] mixiユーザー 11月06日 13:20

うちはリンゴとバナナとキウイを先日ドライにしました
お天道様には裏切られ続けているので　ドライフードメーカー買っちゃいました
なかなか良い仕事してくれます

[160] mixiユーザー 11月06日 16:25

大好きな紅玉で干しりんご！と思い、少しの砂糖と水でさっと煮て、干したのですが…
その日に陣痛が来て、入院・出産しました。
今日まで忘れてたけど…大丈夫かしら>_<
明日退院します。家族が取り込んでくれていますように…。
私の分も残っていますように…笑。

[161] mixiユーザー 11月07日 11:22

>>[160]
出産がんばってくださいexclamation ×2
りんごって煮て干したがいいんですね。
勉強になりました。
無事出産されること、干しりんごが残ってること祈ってます(^_^)v

[162] mixiユーザー 11月09日 11:30

今日からりんごとさつまいもも干してます(^_^)v
明日から天気が崩れるみたいだけどちゃんとできるといいな

[163] mixiユーザー 11月18日 22:00

今日、また干しました。
上から じゃがいも、カボチャ、レモン、ゴボウです。

別ネットでオクラ干してます。

今夜から参加しました。宜しくお願いします?

[164] mixiユーザー 01月26日 14:34

干し芋は高いので自家製に挑戦exclamation炊飯器で炊いて干しました指でOK

[165] mixiユーザー 01月26日 21:37

>>[162] うちもりんご干してまーすわーい（嬉しい顔）が 子供たち 完全に乾くまで待てないらしく涙二日しか干してないのに 数が少なくなってますウッシッシ
うちは 煮ないで 塩水につけてから 軽く水気を取って干してますよわーい（嬉しい顔）

[166] mixiユーザー 01月26日 22:17

>>[165]
コメントありがとうございますexclamation ×2
待てないってかわいいですね(o^^o)
塩水でいいんですね、今度やってみます。
最近天気イマイチだし寒くて全然干せてないのですが、みなさん干されてるんですね！

[167] mixiユーザー 01月26日 22:21

>>[166] こっちは 埼玉県 寒いけど 晴れてますわーい（嬉しい顔）
私はニンジン とかで 野菜チップス作りたいけど 出来るかなーって感じですウッシッシ

[168] mixiユーザー 01月26日 22:27

>>[167]
野菜チップスいいですね‼埼玉寒いでしょうね！
こっち福岡なので、そちらより暖かいのでしょうね（笑）私もチャレンジしてみよう！

[169] mixiユーザー 02月23日 12:51

干し林檎に初挑戦（≧∇≦）果物は、初めて！野菜干しは、2年くらいはまってます。タマネギ3日まえのをとりこんで、いまから、アスパラ干します！

[172] mixiユーザー 04月26日 00:50

こんばんは（＾Ｏ＾☆♪

実家の南側で生姜を干しました。

これは、冷え性の母がほうじ茶に入れてから、柔らかくなった生姜を噛じってます。
カラダの内側から温めて、体温を上げてます。

[173] mixiユーザー 04月27日 19:55

リンゴチップスができました＾−＾
品種は「ふじ」を使用。

[174] mixiユーザー 05月19日 09:05

どうも。

今日は にんじんとパセリを干しちゃってます。

梅雨入りしたのですが どうなることでしょう？？((笑

[175] mixiユーザー 08月13日 19:41

初めまして。

今は家庭菜園で採れたポモドーロを干し、ドライトマトを製作中です。
上手く干し上がるかな？

[178] mixiユーザー 09月09日 22:54

ゴーヤーをからからに干しました！(^^)v
おつまみの貝柱と一緒にポタージュなどの具として山めしに活用してます！ゴーヤーの苦味も生きてます(^^)/

[179] mixiユーザー 09月21日 16:57

今日は大根とネギを干しています。ネギは薬味用とうどん用にと切り方を変えてみました。こんな感じで毎日なにかしら干しています😅

[183] mixiユーザー 10月26日 09:05

エリンギを干しました。
エリンギは、干すとおいしくなりますね。
こりこりとした歯触りが最高です。
味は、ホタテの貝柱のよう。

[184] mixiユーザー 10月28日 17:01

干し日和〜♪
今日は大根を干しました。

[185] mixiユーザー 10月29日 22:41

今日も干し日和♪
スライス大根はカラッカラに乾きましたよ。
しかし・・・・ちいさくなったこと！　（笑）

[186] mixiユーザー 02月20日 15:35

久々に乾燥します。お餅が余ったので小さく切って乾燥してます。

[188] mixiユーザー 03月15日 12:20

たもぎ茸としめじ干してます！

たもぎさんは初めてだけど、ダシがよく出るって書いてあったから、使う日が楽しみ！

[190] mixiユーザー 03月15日 13:16

こんにちわ〜！わーい（嬉しい顔）
我が家では犬猫用のおやつに、砂肝などを干してジャーキーを作っています。

砂肝ジャーキー、せせりジャーキー、いわしジャーキーなど
添加物を何も使用していないので、安心して
与えられますし、食いつきも全然違います。犬猫

そして、干し芋は人間用のおやつにもなりますしね。
やっぱり市販の干し芋とは美味しさが段違いです。ウインク

[191] mixiユーザー 03月16日 13:09

>>[190]
いいねありがとうございます！
手作りジャーキーに干し芋なんて、愛情たっぷりなおやつですねー(*^◯^*)
美味しい干し芋も作りたくなりましたるんるん

[192] mixiユーザー 03月20日 12:06

ほしいも作ってます(^o^)

[193] mixiユーザー 05月05日 12:45

茄子でも干すか〜？

[194] mixiユーザー 08月18日 11:23

ご近所さんからいただいたゴーヤーほしています(-´∀`-)

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