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早い、簡単、旨い料理♪コミュの【肉】超簡単!豆腐ハンバーグ No.2

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紹介日:2009年01月26日 07:48
紹介者:631 ましゅ さん
http://mixi.jp/show_friend.pl?id=1737149

■材料■(2〜3人前)
ひき肉   200gくらい
木綿豆腐  1丁

<粉/調味料>
塩コショウ 適量

■作り方■
1 ひき肉に塩コショウしてこねる。
2 電子レンジでちょっと水気を取った豆腐を入れて混ぜ混ぜ。
  ※豆腐にラップを掛けず、1〜2分チンする。
3 焼いたらできあがり!

めちゃめちゃ簡単で失敗知らずです!
ハンバーグ好きの男の子の友達にも大絶賛してもらえました

みじん切りしたたまねぎ入れてもおいしいです♪
たまねぎ入れるとちょっと崩れやすいので、
小さいサイズでたくさん作るといいかも。

味は言うまでもなく!
ポン酢で食べると最高においしいので、大葉乗せて
大根おろし乗せてみてもきっとすごいおいしいです♪♪
材料も少なくて済むので思い立ったときにぜひ作ってみてください


【電子レンジが無い場合】
回答日:2009年02月25日 00:36
回答者:128 Carol!ne*;)8゚ さん
http://mixi.jp/show_friend.pl?id=11456638

■回答■
クッキングペーパーに豆腐をくるんで、ザルにあけておく。
ただし、時間はかかります。


---
コメントがいっぱいになったので再度トピック作成しました。
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=39341183【肉】超簡単!豆腐ハンバーグ No.1

コメント(252)

つなぎで片栗粉を入れた方がいいんでしょうか?

作って焼いたらバラバラになったんで
我が家では
小麦粉 卵 スライスチーズ
これらを混ぜます。

旦那も子供も大好きです!
ひき肉の変わりにたまねぎを使いますほっとした顔
今日作ってみましたハート
レシピ+みなさんのアイディアをいただいて

豆腐.とりひき肉.玉ねぎ.片栗粉.パン粉.チューブのにんにく.塩コショウをまぜまぜして

あたしはデミソース(ケチャップ+ソース)旦那さんはおろしポン酢でハート

すごいふわふわでおいしかったです目がハート
昨日作りました!オーブンで焼いたらとってもふっくらしておいしかったですほっとした顔
隠し味にお味噌を少し入れてみました!
本日作りました。レシピありがとうございます。自分のphotoにアップしましたー。
おろしポン酢でも、美味しくいただけました(*^^*)
失敗知らずとは嬉しい。
作ってみますわーい(嬉しい顔)
ハンバーグ好きの旦那と子供。

ハンバーグ嫌いなあたし。

妥協点が見つかりそうです(^^)

作ってみます(^^)d
ハンバーグ大好き!
あたしも是非作ってみます
今日作りました♪( ´▽`)

早速焼いて食べるょぉo(^▽^)o
ハンバーグすきなのでやってみます!
今度作ってみますウインク
彼氏ハンバーグも豆腐も
大好きなんで是非
作りたいと思いますハート
昨日作って食べました!!

美味しかったし彼氏もおいしい言ってくれたょ♪( ´▽`)
ヘルシーだしまた作ろうっ♪
さっき作りました手(チョキ)

美味ほっとした顔

最初はケチャップでハンバーグだけ食べて、
本来ならば今宵はカレーライスの予定だったので、
急遽、カレーバーグに変身ぴかぴか(新しい)

美味ほっとした顔

明日のお弁当用にちっちゃいのを作ってよけてありますハート達(複数ハート)

今度大きめで焼く時は、おろしポン酢や大葉乗せで食べてみたいです(^^)
玉葱と椎茸をみじん切りにして入れてみました♪かなりさっぱりしていてとてもおいしかったです(//∇//)旦那にもまた作ってほしいと言われました♪卵、パン粉、牛乳がいらないのでお手軽で
すね!!
今日の晩御飯に決定〜(*^^*)
うまく出来るかな?
頑張ります♪
作りました〜
まだ食べてないけど、美味しそうですクローバー
ホントに簡単で美味しかったハートだんな様にも大好評でしたほっとした顔

我が家はポン酢に、にんにくのすりおろしを入れて食べましたexclamation ×2

リピ決定手(チョキ)
作ってみます!^^*
うまくできるといいな★(・ω・´)
作りました!
上手く水を切れなかったのでつなぎのパン粉を加えて、隠し味でカレー粉も入れてみました!
おいしかったです〜目がハート
これからいろんな場面で使うと思います!
ありがとうございましたぴかぴか(新しい)
木綿がなかったので絹ごし豆腐で作りました。
ソースは照り焼きでるんるん

ふわふわでおいしくできましたわーい(嬉しい顔)
簡単だったし、また作りますぴかぴか(新しい)
作りました(^-^)
玉ねぎのみじん切りを入れて、オリーブオイルで炒め、豆腐をキッチンペーパーに包んでレンジで1分半水切りして、合挽き肉とこねて作りました。
簡単、ヘルシーで美味しかったです(^-^)
また作りたいと思います。
冷凍保存はできるのでしょうか?
>>[250]
初めまして。
豆腐ハンバーグ美味いですよね。
豆腐だけでなくオカラでも作れます。
以前は弁当を毎日作っていたのですが、豆腐ハンバーグもおかずの定番でした。
焼いて粗熱とったものを冷凍して、
朝にレンチンしてました。
>>[251]
初めまして〜お返事ありがとうございます(^-^)
嬉しい情報ありがとうございます(^-^)冷凍も出来て、おからでも出来るんですね(^-^)試してみます(^-^)作ったらまた感想書き込みますね〜♪

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