21世紀の家庭料理コミュのお料理写真、投稿トピ

みなさんの作られたお料理写真を、
ぜひ、ここで発表下さい。

メニュー名だけは必ずお願いします。

レシピを載せられる方は、
『コミュメンバーの自慢料理トピックス集』のトピックスに投稿お願いしますね。
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余裕があったら、
使った道具の大きさや名称もお知らせ下さい。

紅玉リンゴのコンポート（中フライパン）
カスダードクリーム（小ソースパン）

コメント(43)

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[4] mixiユーザー 06月10日 01:26

初めて書き込ませていただきます。
元職場のお世話になった方が式を挙げる予定がないと言うので「ウェディングケーキ」（のつもり）を作ってお祝いパーティに駆けつけました。大好評でしたよ

上から小ソースパン、中フライパン、大フライパンで作りました。泡立てはフードプロセッサーです

小ソースパンは底にクッキングペーパーを３枚敷いてインダクションレンジのケーキモード弱めで焼きました。
デコレーションが難しくてイチゴでごまかしました～

[5] mixiユーザー 06月12日 22:41

すご～い

プレゼントされた方さぞかし、うれしかっただろうな～

私も最近四歳になる息子と、お鍋を使っていろいろ作って楽しんでます。
よ～し

8月の主人の誕生日は、二人で大作に挑戦してみます。
今度の日曜日は練習日としよう

[6] mixiユーザー 06月13日 21:37

すご～い！大作ですね。
上の段のイチゴが、全部ハート型

になってて

てっぺんは、新郎新婦みたいに、なっていますね

きっと、喜ばれたことでしょうね

[7] mixiユーザー 06月15日 23:12

皆さん凄い

鍋を本当に使いこなしてるんですね～

私も頑張ろ

[8] mixiユーザー 06月16日 05:49

コメントありがとうございます

ひっちんさんティアラさんにはメッセージ送らせていただきました。
miyabiさん、私も使いこなすというよりはなんとなくで使ってるのでお互いお鍋で楽しみましょうね

[9] mixiユーザー 06月16日 11:36

このケーキを運ぶのが大変だったと思います。
どんな風ににて運んだんですか？

[10] mixiユーザー 06月17日 15:06

３枚ともスポンジを半分に切って、果物挟んで、ラップで包んで会場に運び、デコレーションだけ会場でやりました

道具も持って生クリームも泡立てて行きましたよ～

[11] mixiユーザー 06月17日 21:01

ご説明ありがとうございます。
あっ～～、すごいねぇ～☆
すばらしい、すばらしい、本当にすばらしいです。

[12] mixiユーザー 06月17日 22:03

すごーい

お疲れ様

2歳の子いるのに、良く頑張りました

そりゃーうれしいに決まってる

私も、頑張ろう！！

そういえば、話は違うけど、パンの焼き色の件

電気はやっぱり無理だと聞いて、カセットコンロ買ってきて

焼いたら・・・

こんがり、焼き色ついたよ（涙）

楽しくなってきたよ～

電子オーブンバイバイ

[13] mixiユーザー 06月25日 21:13

バナナキャラメルタルト

旦那の誕生日に！

本当は、苺のケーキが誕生日らしくて好きなんですが、時期的に美味しくないので。
生クリームがあると誕生日っぽいかなって理由です＾＾；

[16] mixiユーザー 09月24日 12:37

チョコプリンケーキです

プリンがチョコレート。
スポンジはココア味。
ちょっとビターな感じで甘いものが苦手な男の人にも好評でした

【使用調理器具】
フープロ（ウィスク）・内鍋・シチューパン・ＩＲ

[17] mixiユーザー 09月24日 23:29

　皆さんスゴイ

ヨーグルトピーチケーキです

中フライパン・フードプロセッサー(メタル) ・インダクションレンジ使用。

フルーツゎ　マンゴー/バナナ…　ヨーグルトと相性の好い物ならなんでも

[20] mixiユーザー 09月28日 01:31

【重ね調理】
(6Lシチューパン)豚肉と大根の煮物
(スチーム)さつまいも
(万能カップ)鮭としめじのバター蒸し
(内鍋)白米→さつまいもとじゃこ、カテキングリーンの混ぜご飯
(大ソースパン)カレー豆乳焼きそば

あと豚汁です(´・ω・｀)

鮭にしめじの風味がうつり、ハーブのようなかなり素敵な香りが誾瀨
さつまいもの甘味＋じゃこの塩味＋カテキンの渋味＋つやつやご飯→最高嶹坙

[21] mixiユーザー 10月06日 00:46

＜パリの石畳ケーキ＞という名のさつまいもケーキです

紅玉が出てきたのでこれから楽しみま～す

使った器具
中フライパン・フードプロセッサー

マリーちゃんさんのチョコプリンケーキ美味しそうですね

黄桃のプリンケーキはよく作るんですが、チョコは初めて知りました

メッセ送るので材料教えてくださーい

[22] mixiユーザー 10月07日 23:53

あおみずきさん

　＜パリの石畳ケーキ＞とぉ～っても美味しそうですねっ

　作ってみたいので、是非、材料＆作り方を教えてくださ～い

[24] mixiユーザー 10月08日 14:30

おいものおいしい季節

パリの石畳はおいしいですよねー

最近は高森洋子さんのスイートポテトタルト

にハマってます

先週だけで４個作りましたｗ

【使用調理器具】
フープロ（メタル＆ウィスク）・中フライパン・ＩＲ

[27] mixiユーザー 10月14日 22:50

アンパンマンクッキーとスイートポテトタルトの作り方教えて下さい

子供が大好きな物ばかり

お願いします

[30] mixiユーザー 10月17日 17:31

あおみずきさん
私も「パリの石畳のケーキ」のレシピ欲しいです

[31] mixiユーザー 10月21日 22:58

実家に帰っていて帰ってきてから２週間ほどネットに繋げてなかったのでこちらを見るのが遅れました。申し訳ありません

『コミュメンバーの自慢料理トピックス集』
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=12915051&comm_id=692485
のほうに＜パリの石畳ケーキ（さつまいもケーキ））のレシピを載せておきましたので、そちらへどうぞ

[32] mixiユーザー 03月07日 10:53

アガラサー作って見ました�
黒糖蒸しパンのようにサツマイモをいれたら美味しそうだなと思いました﨏

[33] mixiユーザー 03月07日 11:07

破裂

が素敵です。

『アガラサー』って、
『おきなわごはん』にレシピが出ているのかしら？

[34] mixiユーザー 03月08日 01:04

まりりん大吉さま

はい

おきなわごはんのレシピになります

アガラサーはあの爆発が命で普通の鍋だとなかなか爆発しなくて難しいと言われているそうです

でも18ー8ステンレスの鍋だとめちゃくちゃ簡単にできるからすごい

って作成者のちゅら3も言ってました

[35] mixiユーザー 03月08日 17:09

「爆発が命」・・・岡本太郎みたいでステキ

[36] mixiユーザー 03月08日 21:33

ですね

[37] mixiユーザー 03月15日 09:25

Walkers のショートブレッドみたいな、

食べごたえのあるクッキーを焼きたい、

が、念願だったわけさ

コーンスターチの分量を減らす

ハクリキではなくキョーリキの小麦粉にする

バターだけでなくパルメジャーノを少々入れる

かな？いずれも何かイマイチ違うね！

今回のレシピです！

ハクリキ１５０cc

コーンスターチ７５cc

アーモンドプードル７５cc

粉砂糖７５cc

深層水塩小さじ×１

有塩バター１００g

フードプロッセッサーのメタルブレードで全部の材料を混ぜ、

成形して冷蔵庫に寝かす。固くなった頃に輪切りにし、

大フライパン／インダクションレンジの「ケーキ／普通」

にて焼き上げ！！

めちゃウマ