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おいしいスープを作る会コミュのコンソメ飽きたら？

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コンソメ飽きたら？

mixiユーザー 2009年01月28日 00:33

トピックあったらすみませんあせあせ（飛び散る汗）お願い
最近スープ作っても、いつもコンソメブイヨンいれるので、味にあきてしまいますもうやだ〜（悲しい顔）ビーフコンソメ、チキンコンソメ色々かえたりしましたが、もうすこし味に変化つけたいのですが何かいい案はありませんか
ちなみに、毎朝スープのんでいますわーい（嬉しい顔）

コメント(14)

[3] mixiユーザー 01月28日 00:48

ジェノベーゼソースを入れるとフワッと味が変わりますハート達（複数ハート）
コンソメベースによくあいますほっとした顔
火を入れると風味がおちるので器に盛ってからが良いですよ。
量はお好みですが、一人前に小さじ４分の１くらいが目安ですウインク

[4] mixiユーザー 01月28日 01:06

ミルクを入れてミルクスープにっわーい（嬉しい顔）揺れるハートまじ最高ですわーい（嬉しい顔）グッド（上向き矢印）グッド（上向き矢印）グッド（上向き矢印）
シチューとは違うまた別の美味しさうれしい顔指でOK
まろやかで温まりますわーい（嬉しい顔）揺れるハート

[5] mixiユーザー 01月28日 01:08

コンソメベースで作って食べる直前に
＋バジルペースト
＋トマトペースト
＋米味噌とオリーブオイルを混ぜたもの
お好きなものをひとつどうぞ。目安は一人分に小匙１程度。

[6] mixiユーザー 01月28日 15:40

皆様、色々ありがとうございますハートひとつづつ作っていきますねわーい（嬉しい顔）
なんか、また楽しみにがふえましたほっとした顔
ちなみに、私は、ケチャップをいれたりしてますよハート

[8] mixiユーザー 01月28日 15:55

たくさん作った時はコンソメ味→トマト味（+トマト缶）→カレー味（+カレー粉）と変化させて楽しみますわーい（嬉しい顔）
最後にチーズとご飯足したリゾットがよーく味が出てて大好きですハート

[11] mixiユーザー 01月28日 16:13

ウェイパー入れて、中華風ｽｰﾌﾟなんてどうでしょう晴れ

[12] mixiユーザー 01月28日 16:24

チキンコンソメにコーンの缶詰(粒でなくクリーム）と溶き卵を入れてまぜまぜ。最後に片栗粉でとろみをつけて胡椒少々で、すごくおいしい中華スープになりますよぴかぴか（新しい）三ツ葉やもやしを入れてもおいしいので試してみてくださいムード

[13] mixiユーザー 01月28日 18:36

調整豆乳を入れて　豆乳スープはいかが？？
そこにお味噌を少し入れてもおいしいですよ。

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