アボカド★LOVEコミュのデザートとしてのアボカド☆

はじめまして。ベトナムでの食べ方です。
アボカドに練乳と砂糖＋氷を入れてシェイク(かなりどろどろでスプーンで食べます。）か、コップ（ジョッキ？）に同じ中身を入れて、クラッシュアイスを詰め込み、スプーンでがしがし混ぜながら食べます。
わたしは、わさび醤油とか、サラダにしたりとかしてましたが、不審な目で見られました。
向こうの人の中では、完全に甘くして食べるものって感じでした。
なので、日本のベトナム料理屋にあるアボカドサラダが不思議で仕方がありません・・・。
すべての地方のことを知ってるわけじゃないので、わたしが知らない地方にあるのかも？

[11] mixiユーザー 05月08日 19:22

カナ。さん、こんにちは。
書き込みがだぶりましたね。
ベトナムに在住なさってたんですか。
私は現在サイゴン在住です。
アボガドサラダ、そういえばベトナム人はそういう食べ方あんまりしませんね。
私の好きな日本人経営のカフェシエスタにはおいしいアボガドサラダありますが、他では食べたことがない。

[12] mixiユーザー 05月08日 19:41

幼い頃（かれこれ２５年前）から母がシェイクにして飲ませてくれていました！

アボカド＋はちみつ＋レモン汁少々＋牛乳＋氷

を一気にミキサーにかける！！

これをそのままシャーベットにしてもおいしいよ！！

[14] mixiユーザー 05月10日 03:02

ちょっと見ない間に皆さん色々な食べ方をありがとうございます～！！
どれも美味しそう･･･じゅるり

素材を生かす系と飲み物にしちゃう系が多いですね。
これからの季節にぴったりですね^^
トピ読んでたら無性にアボカド食べたくなってスーパーに行ったんですが売り切れでした･･･しょんぼりです。
近いうちに一つずつ実行しようと思います！

まだまだ美味しい食べ方募集中です～^^

[17] mixiユーザー 05月12日 11:38

初めましてです。

バリ島でもアボカドジュースはポピュラーでした。甘くてとろりとしてこくがあって、氷入りで飲むとすごくおいしかったです。きっと皆様のコメントのように作るのでしょう。

他の料理のコミュにも投稿しましたが、アボカドアイスもおいしいです。
アボカド２個と生クリーム1パックと砂糖1カップとレモン汁大さじ４をミキサーにかけて冷凍します。（途中混ぜる）
平野レミさんのレシピですが、少し青臭いという人もいるので、私はラム酒も入れます。

色もさわやかで、アボ好きにはたまらんです。

[18] mixiユーザー 05月13日 12:17

はじめまして。

関西にある「にしむら珈琲」に
アボカドジュースがありましたね。

[19] mixiユーザー 05月25日 12:52

新宿の小田急の地下の「ＷＩＴＴＡＭＥＲ」というお店でアボカドとチェリーのムースみたいなものが売ってました。

[20] mixiユーザー 07月12日 01:22

今日のおやつに作りました。

★アボカドアイス★
裏ごししたアボカド×１個分
スーパーカップ×１個
混ぜ混ぜして、再度凍らせて完成

濃厚でうまうまでふ

[21] mixiユーザー 07月12日 01:31

試してはいないんですが、前から気になっていたのが…

・アボカドムース
http://www.ntv.co.jp/3min/recipe/20020827_2.html
・アボカドアイス
http://www.ntv.co.jp/3min/recipe/20060729.html

おいしそうです。

[22] mixiユーザー 07月12日 01:34

昔、知人がアボカドに練乳をかけて食べていました。

私はまだ試した事はありませんが