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アボカド★LOVEコミュのアボガドが固い時…

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アボガドが固い時…

mixiユーザー 2006年10月09日 16:26

買ってきたアボガドが固い時にやわらかくする方法、誰か知りませんか？？

昨日食べようと思ったら固くて…(TωT)

教えてください。

お願いします。。。

コメント(27)

[1] mixiユーザー 10月09日 16:33

地道に常温（出来れば日の当たる窓際）に置いておく位しか
思いつきません・・・。

[2] mixiユーザー 10月09日 16:35

電子レンジで1個当たり1分ぐらい(500Wで)温めると柔らかくなるらしいです☆

[3] mixiユーザー 10月09日 17:04

補足です。
レンジでチンしたアボカドは日持ちしないので、追熟が間に合わないけど今食べたい時にオススメです。

[5] mixiユーザー 10月09日 17:17

失敗談ですが・・・

何かいぃ案はなぃかとゃってみた事が、熱湯に入れたら味が全く違うものになってしまぃ。 ぺっしました(´Д｀)アボカドさんごめんなさいm(__)m

これはやらない方がぃいです(^q^)・・・。

食べたい時に食べ頃の物を買うしかなぃです(・・;)

[7] mixiユーザー 10月09日 18:35

買ってきて、しばらく常温で放置しておくといいですよ。
すぐ食べたい場合はレンジで軽く温めるとよさそうです。

[8] mixiユーザー 10月09日 18:49

バナナと一緒に紙袋にいれて常温で保管しておくと２、３日で熟しますよ。バナナの中に入っているポタシウムというのが熟成を早めるらしいです。

[9] mixiユーザー 10月09日 18:55

別のトピにも書いたんですが、堅いアボカドは、炒めて食べると美味しくなります。（割ってしまってから「あっ、堅かった」っていうことが多くないですか？）
写真は、ベーコンとエリンギと一緒にバターで炒めて塩コショウしたもの。
豚バラなんかと炒めてもいいです。
アボカドがほっくりして、美味しくなりますよ。

[10] mixiユーザー 10月09日 19:03

メキシコやカリフォルニア南部の方は固いアボカドを紙袋に入れ、閉じ暗い場所に保管していました。丁度いい柔らかさになるまでには２．３日かかるみたいですが・・・

[11] mixiユーザー 10月09日 19:03

sihoさんのレシピ美味しそうですね！こんど作ってみます☆

[12] mixiユーザー 10月09日 20:16

チンしたらやらかくなるんですね〜。仕事柄、毎日扱うので　固いのは常温にして使えそうなものから順繰りで使ってて、ちょっと不便でした。

[13] mixiユーザー 10月09日 21:22

色を見て買うんだけど、切ってヾ(゜０゜*)ノアレアレー?固いじゃない( p_q)エ-ンってことあります。

我慢して食べるにも(-_-;ウーン
で、フライにした事あります。
これ結構いけましたψ(￣▽￣)ψイヒイヒイヒイヒ

オーストラリアからの留学生にも大好評
(＠￣¬￣＠)ジュルリ♪
うまかったっすo(*^▽^*)o~♪

[14] mixiユーザー 10月13日 13:44

私はチンしたら失敗したことがあるので、なるべく避けてます。
でもSHIHO32さんが書いている通り、火を通すとやわらかくなりますよ☆
私はパスタのトマトソースに入れたりしてます。
ぜひ、何かと一緒にフライパンへ☆

[15] mixiユーザー 10月13日 13:51

どなたかも言ってましたが、バナナやそのほかフルーツと
一緒にしとくとすぐやらかくなりますよ！
私は忘れて２日おいといただけで、危うく腐りそうなほどに
なってました、焦。

[16] mixiユーザー 10月13日 13:57

ワタシも炒めちゃいます。

他のお野菜と炒めてもいいけど、私はやっぱりアボカドはアボカドの味を楽しみたいのでそれだけで炒めて、塩コショウして、マヨつけて食べます★

ホクホクしておいしいですよ〜。

[17] mixiユーザー 10月13日 15:22

こんにちはｗ
私は小皿に置いて、テレビの上に置きますｗｗ
テレビがついてれば、その熱で熟していくような。。。
夜はテレビがつけっぱなしなので、けっこう置いておきます。

[18] mixiユーザー 10月13日 16:22

リンゴと一緒に袋にいれてあったかい場所においとくとすぐですよ〜
やっぱ固いとおいしさも半減ですからね

[19] mixiユーザー 10月13日 17:10

っていうか固いのってまだ食べ頃じゃないですよ。
アメリカではみんな収穫したあと紙袋にでも入れて適当に柔らかくなるまで放置プレイでしたよ。

[20] mixiユーザー 10月13日 18:05

揚げました!!芋っぽくなるけどおいしかった!!

[21] mixiユーザー 10月13日 18:26

「冷蔵庫の上」に置いておいたらすぐやわらかくなるそうです！
テレビで言っていました。そして友人も言っていました。

[22] mixiユーザー 10月13日 18:27

＞のんちゃん
冷蔵庫なら一日中電源入ってるから、いいですね！
テレビよりも確実ですね！(テレビの上）
私も今度から、冷蔵庫の上におきまぁす！

[23] mixiユーザー 10月13日 18:42

始めまして！！アボカド大好きです。赤紫蘇の葉の色になっていれば、食べごろですが緑色が少しでもあるうちは、HORIさんと同じ意見で,紙袋に入れて暖かいところに置くといいですよ☆

[24] mixiユーザー 10月13日 18:59

今日ｱﾎﾞｶﾄﾞが食べたいのに！って時に、緑色の皮のままのｱﾎﾞｶﾄﾞしか売ってないとかなりへこみます、。。
やっぱり、放置ﾌﾟﾚｲですね！！冷蔵庫のうえがいいんですね★いいこときいちゃったぁ！

[26] mixiユーザー 10月13日 22:32

おぉ！人のお役に立てた！
テレビと友人曰く(自分はまだ試していないけど）、一日〜二日で固いアボもいい感じになるらしいですよ☆

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