』って言われました(*´∀`)
殿堂入りしました マヨネーズを入れてサックサクのクッキーいかがですか？
《材料》ビー球より少し大きく丸めて（厚さ５ミリ〜７ミリくらい）鉄板２枚分
・ホットケーキの粉（１袋２００ｇ）
・牛乳（大さじ４杯）
・サラダオイル（大さじ３杯）
・マヨネーズ（大さじ１杯好みですがキューピーのより味の素のマヨの方がいい）
・砂糖（大さじ２杯）
《作り方》
１、全部あわせてコネコネコネコネ
粘土遊びみたいで 楽しいよ（薄めに伸ばしたらサクサク、厚く伸ばしたらしっとり）
２、好きな形にして１７０度で１２〜１５分焼いたら
ハイ！ できあがり〜 （膨らむので生地同士離してね）
ココアを少し（小さじ１杯くらい）入れて、ココアクッキー
緑茶の粉を少し入れて、緑茶クッキー
紅茶の葉っぱを入れて（ティーバック１つ）紅茶クッキー
メープル味（大さじ３か４くらい）
サックサク 軽いクッキーで〜す。
殿堂入りおめでとう これまでのコメントをまとめました
《牛乳》
低脂肪乳でも全く問題ナシです
《マヨネーズ》
マヨネーズを入れすぎると、後口が悪いです。
大さじ1なら全然わからないですよ。
サクサク感が違います（マヨネーズを入れるとサクサク）
《茶葉》
ティーパックがいいです。 普通の（缶入りとか）だと、葉が、粗いので、すり潰して使い、ティーパックだとそのまま使えます。
できれば、アールグレイが香りがいいですよ。
《油》
サラダ油の代わりに、オリーブオイル
バター、マーガリン（塩分が強くなります）
《焼き器具》
フライパン可（最初弱火で両面が固くなるまで焼いて、更に中火でこんがり焼くんですって）
トースター可（温度、時間調節が必要です）浅く焼いて、しばらくそのままトースターの中に置いておくとサクッてなりますよ。
《粉くさい》
粉のメーカーを変えてみてください。
アーモンドの粉末入れるとミックス臭さがやわらぎます。
《トッピング》
バナナ、食紅、紅茶、ﾒｰﾌﾟﾙ、チョコチップ、アーモンドダイス、ゴマ、レーズン、コーヒー、すりおろし人参、表面にバターと砂糖を塗る、ドライフルーツ、ココナッツ、表面に卵黄を塗ってグラニュー糖をかける、粉チーズ、生姜、シナモンシュガー、チョコペン、チョコフレーク、紫いもの粉、マカダミアナッツ、ローズマリー、小枝チョコ、オートミール、落花生、コーンフレーク、ミント、レモン汁、レモンの皮、青汁の粉、ミロ、きな粉、さつまいも、
《保存方法》
余った生地：棒状にして冷凍室へ入れておき、焼きたい時に ５ミリくらいに切って焼くのもＯＫですよ。
焼いた生地：缶やタッパーなどの容器にシリカゲル（お菓子などに入ってる乾燥剤）と一緒にいれておくといいですよ。
長期保存ならジッパーに入れて冷凍庫へ。食べる時は少しの間常温放置しておくか、トースターで軽く焼きなおすといいです。
《ズボラ流》
大きめのビニール材料全部入れてこねこねしたら
汚れないし洗い物も少ないし、そのままのばせてよかったです
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コメント(1000)
質問が幾つかあるのですが、宜しいでしょうか？
『サックリと混ぜる』とありますが、ボロボロ状にならないでしょうか？
ボロボロ状になった物を一塊にして、伸ばせば良いのでしょうか？
また、型抜きではなく、細長く(立方体、または円柱形)を作り、切り分けて作る方法でも可能でしょうか？
また、砂糖をメープルシロップやジャム等に変えるアレンジは可能でしょうか？
……それから……、『オーブン』ではなく、『オーブントースター』でも焼く事は可能でしょうか？
変な質問ばかりで申し訳ありません。
人一倍も二倍も三倍も不器用なもので……。
しかも、一応、普段使っている電子レンジに、オーブン機能も付いているのですが、オーブンとして使った事が無いもので不安もありまして……。
『サックリと混ぜる』とありますが、ボロボロ状にならないでしょうか？
ボロボロ状になった物を一塊にして、伸ばせば良いのでしょうか？
また、型抜きではなく、細長く(立方体、または円柱形)を作り、切り分けて作る方法でも可能でしょうか？
また、砂糖をメープルシロップやジャム等に変えるアレンジは可能でしょうか？
……それから……、『オーブン』ではなく、『オーブントースター』でも焼く事は可能でしょうか？
変な質問ばかりで申し訳ありません。
人一倍も二倍も三倍も不器用なもので……。
しかも、一応、普段使っている電子レンジに、オーブン機能も付いているのですが、オーブンとして使った事が無いもので不安もありまして……。
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