昭和な洋菓子コミュの春日「エス・ワイル」

創業者は、横浜の「ホテルニューグランド」で洋菓子の修行をした大谷長吉氏。
昭和30年に創業し
東京神田小川町から
平成16年に現在の店舗に移転。

店を代表するのは
モカ味のスポンジで
塩味のするバタークリームを巻く
「カフェルーロー」

【店舗情報】
東京都文京区春日１丁目１２－６　パーク白木１階
電話０３－３８１２－７５２０　
営業時間１０：３０～１８：３０
※水曜定休（祝日の場合は営業・翌日休み）

■ホームページ
http://www.h6.dion.ne.jp/~s.weil/

コメント(6)

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[1] mixiユーザー 03月07日 17:03

ジャーン

行って来ましたョ

富坂上

懐かしい『Ｓ.Weil』のロゴが入った看板が目立ちました～。移転して５年目に入ったそうです。二代目ご夫妻と見習いさんの三人だけの切り盛りで、派手な宣伝は一切控えて地味にやっているそうです。早速プディングロワイヤルにミルクティーを…。昔の侭の味でした

、サバランとショートケーキをテイクアウト。小川町時代は日曜定休でしたが今度は水曜だとか、日曜日の楽しみが増えました。取り敢えず13日のバースデーケーキは迷わずこちらにお願いすることに決めました。

[2] mixiユーザー 03月07日 18:22

拓ちゃんさん

懐かしい味を、久しぶりに堪能されたようで、何よりです

「昔の侭の味」を守り続ける事は
きっと想像以上に大変だと思うのですが
これからも、頑張って欲しいですね

[3] mixiユーザー 03月07日 20:31

もう味わえないだろうと思っていただけにヒトシオでした。これも、みつきさんのお蔭です。大学時代、夏バテの栄養補給はここのババロア類でした。当時レモネードを出してくれる店はホテル以外無かったです。残念ながら経費節減のせいか今日はタダのお水でしたが～。

[4] mixiユーザー 03月07日 23:23

テイクアウトしたケーキはいかがでしたか？

[5] mixiユーザー 03月08日 13:33

ショートケーキはスポンジの具合も良好、サバランは変わらずラム酒が濃密で～グーでした。以前はショーケースにズラリと商品を陳列してましたが、今はテイクアウト用にその都度造ってくれるようで、嬉しくなりました。相変わらずドリンク類も含めて良心的なお値段

ただ、テイクインが６席しかないのに食べ歩きらしい中年過ぎのバカップルが３席占領して長々とおしゃべりをしてたのでチョッピリ腹が立ちました…。最近はどこもマナー違反者が氾濫してて悲しい限りです

。
みつきさんマダでしたら是非足をお運びください

[6] mixiユーザー 03月09日 14:43

中年過ぎのバカップルですか

近頃は、若いからといって常識が無いわけでもないし
年配だからといって、マナーをわきまえてるわけでは無い事を
しみじみ感じる場面に良く出会いますね。

まぁ、美味しいケーキ達に免じて
残念な出来事は、きれいさっぱり忘れてくださいませ。

文京区方面は、なかなか行かないエリアではありますが
機会があったら、行ってみたいと思います

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