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飲みながら料理しようコミュのどうしても呑みながら出来ない料理(工程)

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今日、烏賊の塩辛を仕込みました。
ワタを綺麗にむいて、ボディの皮をむいて・・・
ってくらいまでゎ、ビールをぐびってする余裕があったのですが、
ゲソの吸盤とりだけゎ、両手がふさがり、さすがに呑みながら作業することができませんでした。(T_T)


鯛のお頭の煮付けの仕込みで、顔のウロコをとる作業も同じです。両手がふさがり、早く済ませる必要があるので、どうしても呑みながらできません。


コンナ悔しい作業工程、他にどんなのがあります?

コメント(1)

やっこにかけるねぎのみじん切りと大根おろし。。

大量に必要なんで。

飲んでらんないっす!

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