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飲みながら料理しようコミュの今日は○○飲みながら○○作ります

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コメント(45)

黒ラベル500ml1本あきました。
さて、ひき肉こねるか。。。
6: のりあき(工作機 >様
早くしないと明日になりますよ 笑
ぼんくら亭主 さん

休前日ですから、こうやってのんびり料理できるのがいいんです。まだ、パン粉を牛乳に浸しただけです。
はじめまして。
私は昨夜は、発泡酒を飲みながら、
焼きビーフンを作りました。

エミコさん、スワンシューのような芸術的なものを
梅酒で!!
すごい。
エミコさん、いや、スワンがアヒルでも
梅酒のせいにしちゃえっ??

でもスイーツにもアルコールよね、やっぱ。
グランマルニエ。ブランデー。
オレンジキュラソー。ラム。
いれちゃえいれちゃえっ

そして食すときなにがあうかなあ。
バイトから帰ってきてビール開けましたっ
さて、何を作ろうかと思って冷蔵庫を開けたけど・・

えーと・・買い物に行ってきます。とほほ・・・
ちびまるこちゃん 観ながらビール飲みながら
ビーフン作ります。
芋焼酎「七夕」をのみながら
・おからとひじきの炊きもの→これは明日のお弁当
・なすの中華えびみそ炒め→これは今食べる
・モロヘイヤのおひたし→これも今食べて、半分は明日卵焼きに

いやー、飲みながらつくると、予定以上につくっちゃうことってありません?
干しえびとみその風味が、焼酎の芋味に響き合ってます。うむ。
ビール飲みながら麻婆豆腐作りました。
酔っ払ってるとつい思い切り辛くしちゃうんだよね…
ュゥタ さんのサバにココロを持って行かれました
ああ、今すぐ私もお相伴に預かりたいっ
(ビールの後の焼酎ダバダ火振を呑みながら)
今日は ワインのみながら「煮豚」、「トマト肉詰めバジルソースかけ」「たまねぎとまいたけの卵とじスープ」

トマトの肉詰めはパン粉をかりっとさせてひき肉の肉汁を じゅっとさせるのがこつ!

うーんうまい。明日は煮卵もいいかなー
ぐはっ、なんだこの美味そうな料理達はっっ!!!!↑
皆さん、すごいですね!!!!

昨日作ったのは、北海道のぷりぷりニシンのぶつ切りを、山菜(もちろん自分でとった)と出汁で甘辛く炊いた奴です。
呑んだのは、古酒「瑞泉」をロックでぐびりと。

そのあとはじゃことかりかり梅のおにぎりで〆。
サッカー 見ながら ビール飲みながら

鮭のちゃんちゃん焼き
うぉ。ちゃんちゃん焼き大好き!食べたいス。

アタシは今日は1日牛スジ煮てました。牛スジは冬は根菜と一緒に味噌味にしますが、夏は大根おろしにポン酢でいただきます。煮てる間中ずっとビール飲んでたので、もうヨイヨイw  牛スジとろとろでウマー♪
ビールの見ながら焼きそば。
水の代わりにビールをジャーっと。
今日はビール飲みながら鶏肉と牛蒡の炊き込みご飯。
あとは、かぶと茄子とオクラを炊きました♪
ビール無限ですよ。ウヒ。
なすときのことペンネつくりましたー。

油すいまくり。(笑)
今日じゃないけど・台風の日、休みで家にこもり
昼からビール飲みながら「牛スジ煮込み」。

煮込むあいだに更にビールでランチ。
冷麦とゴーヤでチャンプル(?)
この時期はゴーヤ料理だらけ・・・
タイ料理できめてみました〜

飲みながらは今夜は梅酒です
うまくできたわ〜〜〜〜〜
今日もビールを飲みながら、微妙な中華料理らしきものを…!

ハムとネギと豆板醤を油で炒めて、焼いた豆腐にのっけて食べました。
豆腐があっさりしてて美味しかった…。
日本酒飲みたいけど、包丁で手のタタキ作りそうなのでビールで我慢っ!
最近、酒飲みすぎだなぁ。
赤ワインを飲みながら、ぶり大根とアボカドチップアボカドディップ添えを♪

アボカドディップは、ほんとはヨーグルト入れたらさっぱりしたんだけど買い忘れたのでマヨネーズと塩こしょう、レモン汁で味付け。

子持ち主婦にもなると、時々こういう独身時代に飲み屋でオーダーしたようなメニューが無性に食べたくなります☆
エビス黒 飲みながら

ストーブで コーンクリームシチュー

コトコト煮ております
先ほど、何故か梅酒飲みながらベーグル作っておりました(笑)
画像をアップしようとしたら、サイズが合わないと出てしまい残念です。
冷える夜に熱燗をすすりながら、いくらを作りました。
そろそろいい味に漬かってる頃かな。
そんで今夜あたり熱燗やりながら↑のいくらでわっぱ飯でも作る予定です。冬は寒いけど楽しいなあ。
ビール飲みながら、マーボー豆腐と餃子つくってみました。
味は薄味・・酒があるなら濃い目でもよかったかなぁ。
黒霧島呑みながら、肉じゃが作りました。
職場の夕飯にそそられて笑

今日は挽肉使用!
無心に切った大根に水菜と梅を足してサラダを。

古代米と一緒にいただきました。

カシスオレンジがデザート代わりです。
カレーが食べたくなり、『暮らしの手帖』に載っていたケンタロウレシピに挑戦。

ルーを使うかららくちん。ただいまたまねぎ炒め中&鳥ガラスープをとり中&茹で卵製作中。

ビール飲みながら!幸せ!
妹子と申します。m(_ _)m

私は去年、北海道の漁師の叔父から秋味を三本ももらい、大変困りましたが、メスの一本から卵を取り出し、初めて漬けてみましたo(*^▽^*)o~♪
漬け込み用に、たまたまウチにあった高めの日本酒を使ったのが悔しく、ケチりながら、飲みながら漬けましたが、初めての割には美味しく仕上がりました(*^-^*)
今年もまた、そろそろ奴が(秋味)来ます(; ・`д・´)
今年こそ大きな出刃を買います!(;`O´)=3
昨日は大酒呑みの友がやってきて、肴を作りながらビール飲みました。
オクラと茗荷を刻んでおかかとシラスで和え。
夕食用にポテトサラダ。
茄子にベーコンを挟んで焼きました。
もずくとキュウリの和え物。
あ〜また飲み過ぎちゃいました‥ビール

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