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行事食レシピ(和食その他）コミュの９月９日：重陽

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９月９日：重陽

mixiユーザー 2007年03月11日 11:42

現在ではあまり行われていない上、あまりレシピらしいレシピはないのですが、そういう行事こそ書き留めておく意味もあるのかも。
ja.wikipedia.org/wiki/重陽

コメント(10)

[1] mixiユーザー 03月11日 11:43

｢菊花酒」
レシピといえるのか分かりませんが・・・

○食用菊と好みの酒を用意。
○酒に菊を浸して飲む。

[2] mixiユーザー 04月10日 21:56

重陽の節句も「行事食」があるんですね。
そういうことを知る事が出来てうれしいです。
ありがとうございます。

[3] mixiユーザー 04月15日 09:40

また面白い行事があったら書き込んでいきますね。

[4] mixiユーザー 09月02日 00:21

あまりメジャーではないせいで毎年行い損ねています。
今年も旅行中。
ただ行き先が香港で本場なので調べてみると、香港の重陽は旧暦に行うらしいです。
敬老の日
＋
お彼岸
＋
ハイキングの日
らしいです。
そして「コー」というお菓子があるとか。
www.discoverhongkong.com/jpn
日本でも地域でなにかある方、書き込みお願いします！

[5] mixiユーザー 09月05日 07:59

もうすぐ重陽です！
今年こそ！

[6] mixiユーザー 09月05日 23:12

もうすぐ重陽です。

[7] mixiユーザー 09月06日 06:51

菊花酒の他にも和菓子屋さんでは「重陽饅頭」だすところもありますね。菊の花をかたどったお饅頭です。
菊合わせなどの行事もあるし、行事食としてなら菊のお浸しや菊の天ぷらというのもアリなのかも。

[8] mixiユーザー 09月09日 17:12

> めぐもさん
コメントありがとうございます！
そう考えるとたくさんありますね！
今度載せますね！

[9] mixiユーザー 09月02日 18:42

もうすぐです！

[10] mixiユーザー 09月07日 07:00

日曜日に迫っていますね。

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