ログインしてさらにmixiを楽しもう

コメントを投稿して情報交換！
更新通知を受け取って、最新情報をゲット！

行事食レシピ(和食その他）コミュの正月：おせちのアレンジ

ログインして参加する

  • mixiチェック
  • このエントリーをはてなブックマークに追加

正月：おせちのアレンジ

mixiユーザー 2007年01月03日 18:13

余ったおせちはこのようにアレンジしています！というトピックスです。

コメント(5)

[1] mixiユーザー 12月02日 15:05

浸し豆
↓
「浸し豆のポテトサラダ」
○ジャガイモ３個は、輪切りにして下茹でする。湯を捨て、再度火にかけて粉ふき芋にする。
○玉ねぎ１／４個は、スライスにして塩で揉み、洗って絞る。
○マヨネーズ大さじ４と、酢大さじ１を混ぜる
○ジャガイモ、玉ねぎ、水気を切った浸し豆（分量はお好みで。だいたい１カップくらいかな）を混ぜ、マヨネーズ&酢で和えて、塩・胡椒

[2] mixiユーザー 01月02日 19:15

「なますの中華風サラダ」
○なますは水分を軽く切る
○黄ピーマンやきゅうりなど、ある野菜を千切りにする。
○なますと千切り野菜を合わせ、ごま油少々、ポン酢少々、胡椒少々、白炒りゴマ少々で出来上がり。
私は浸し豆も加えています。
春雨を戻して加えると、より「らしい」ですね。
これは好評でした。

[3] mixiユーザー 01月05日 06:55

良い写真が今のところないのですが。

黒豆→混ぜご飯
○普通の炊き込み御飯のレシピで（五目炊き込み）ご飯を炊く。
○黒豆は水気をきっておく。
○炊き込みご飯が炊けたら黒豆を加えてざっと混ぜる。

甘くなるので量は加減すること。
たくさん使いたいときは、中華風の炊き込み御飯にすると合う。

[4] mixiユーザー 01月05日 22:10

ご飯の写真です

[5] mixiユーザー 12月30日 17:45

こちらも。

ログインすると、みんなのコメントがもっと見れるよ

mixiユーザー
ログインしてコメントしよう！

行事食レシピ(和食その他） 更新情報

行事食レシピ(和食その他）のメンバーはこんなコミュニティにも参加しています

星印の数は、共通して参加しているメンバーが多いほど増えます。

行事食レシピ(和食その他）

人気コミュニティランキング

困ったときには

関連ワード

mixiで趣味の話をしよう
新規登録（無料）

このページの上部へ