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Saga-Naga Boat Clubコミュの九州の米が凄い!

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先日行われた日本穀物検定協会による平成24年産お米の食味ランキング検査、

全国各地から自慢のお米100種類以上が出品され、最も美味しいといわれる

「特Aクラス」に九州から7種類が選べれました。

熊本県の森のくまさん、くまさんの力、ヒノヒカリ(城北地区)福岡県の元気つくし、大分県のヒノヒカリ、長崎県のにこまる、そして私の実家も栽培している
さがびより、

そして驚くことに特Aの中から全国1位に選ばれたのが熊本の森のクマさん、
2位に佐賀のさがびよりと熊本のくまさんの力、

あの不動の最高のお米と言われている魚沼のコシヒカリを抑えての堂々1位と2位です。

早速我が家でも森のくまさん、元気つくし、さがびより、にこまるを食味実験してみました。

さすが特Aに選ばれるお米、みんな素晴らしい食味でした。

でも、手前みそかもしれませんがさがびよりが鼻の差でリードかな・・・

(参考・・食味比べは同じ等級(1等米)同じ精米白度でないと意味がありません)



コメント(2)

美味しいご飯が頂けてうらやましいです。
今度ご一緒の時には、長崎のおにぎりと交換願います。
確かに、さがびより美味かです。
毎日食べよっです。

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