アンジェブリッサの集いコミュの2010年７月ディナーメニューサービス特典

７月のメニューができました！お待ちしていますのでご来店して下さい！　

ディナーメニュー

前菜

オマール海老と鮮魚のガランティーヌ風、クラムチャウダーのスープ仕立て

アスパラガス、帆立貝、生ハムのフリッター、二種の冷たいソースで…

スープ or パスタ

季節野菜のスープ

ズワイガニのペペロンチーノ

季節のスープとパスタの盛り合わせ(＋400)

魚料理

近江市場直送鮮魚のトマト風味のシャンパンブレゼ

近江市場直送鮮魚と焼きたてパイのミルフィーユ仕立て、バルサミコとフルーツの二種ソース

(＋800 手長海老)

お肉料理

スペイン産イベリコ豚ロース肉のローズマリー風味のロースト、シェフの気まぐれソース

骨付き子羊のロースト、タイムと粒マスタードを効かせたディアブル風、バニラの香りの赤ワインソース

国産黒毛牛フィレ肉のポワレ、フレッシュトリュフとポルト酒のソース(＋1500)

デザート

季節のフルーツをふんだんに使ったグランマルニエ風味のフルーツグラタンと白桃のシャーベット

自家製レアチーズケーキと木苺のシャーベット

冷たいフォンダンショコラ！パッションフルーツのシャーベット添え

シェフ一押し！メロンのパンナコッタとメロンのソルベ

パティシエ特製プチデザートの盛り合わせ

以上がディナーメニューになります！
(こちらからの選択になります)

サービス特典
ご予約時、もしくはご来店時に｢mixiを見ました｣と、伝えてもらえれば、10%OFFになります！
(注他のサービス特典との併用は不可です)
有効期間 2010年７月のみ