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ウチナーグチで『ウチナー料理』コミュのフーチャンプルー○.｡o○.｡o○.｡o○

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フーチャンプルー○.｡o○.｡o○.｡o○

mixiユーザー 2006年09月13日 11:51

★材料★

・フー　　　　1本
・人参　　　　適量
・ニラ　　　　適量
・卵　　　　　1個
・醤油　　　　少々
・塩　　　　　少々



★作り方★

?ﾌｰを水に戻してから、固くしぼっておく。
　卵をよくかき混ぜ、ﾆﾝｼﾞﾝ千切り、ﾆﾗ1.5cmの長さにｶｯﾄ!!

?ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油を入れ熱し、溶き卵を入れ混ぜ15秒くらい。次に
　ﾆﾝｼﾞﾝを加え弱火でしんなりするまで炒める。

?しぼったﾌｰを手でほぐしながら加え、よく混ぜ合わせ
　ﾆﾗ･醤油･塩を入れて炒める。

?味見してよかったら完成★☆★☆★☆★☆




ちゃんぷるー系は基本的に炒めるだけだから、でーじ簡単よー(*￣0￣)/　　これはまだ、作ってないけど今度作ろうと思うさ〜〜〜!!!!






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