コント・ラフォン　倶楽部コミュの■Meursault Les Desirees について

■Meursault Les Desirees についての情報交換の場です。

コメント(12)

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2004‐03‐31　浅草　蒔絵

土曜日、浅草蒔絵で頂いてきました。今回のテーマはラフォン水平とＤＲＣグランエシェゾー★あわせるお料理はフレンチ。　ソムリエさんとシェフの相談により特注メニュ仕立。

９１バール・９１ジュヌブリエールとともに。

ワイン
91　Meursalt Clos de la Barre Domaine Comte-Lafon
91　Meursault Desiree　　　 Domaine Comte-Lafon　　　
91　Meursault Genevrieres　　Domaine Comte-Lafon
84　Grands Echezeaux　DRC

詳細はラカーザワールド
９１ラフォン水平とDRCグランエシャゾー
http://mixi.jp/view_diary.pl?id=349818603&owner_id=4708436#comment

[4] mixiユーザー 02月18日 18:25

ブルオタさん

こちらも２００７年２月１７日の誤りです。お詫びと訂正を。

[5] mixiユーザー 02月22日 22:20

ブルオタさんへ

はじめまして。私はラカーザさんと上のワイン会(９１ラフォン水平とDRCグランエシャゾー)に参加したものです。

>デジレ、謎の畑です。
>いったい、ムルソーのどこにあるのか？
>ラフォン以外に所有者がいるのか？
⇒私も不思議でした。どこの地図を見ても出てないし、気になって調べてみると、ラフォンのホームページに出ていました。
一級畑レ･プリュールのほんの小さな区画をそう呼んで、造っているようです。という訳で、他には所有者はいないと思われます。下記にURLと原文の一部を掲載しておきます。ところで、"ブルオタ"と言うのは、ブルゴーニュ･オタクの略ですか？

http://www.comtes-lafon.fr/domaine_eng/desiree.htm

A small parcel of 0.45 ha planted in 'Les Petures'. The name 'Desirée' comes from an old cadastral name, discontinued since 1973. The use of the name Desirée is permitted since the Estate produced wine labelled 'Désirée' at the end of the 19th century.
This is redder, clay soil, not very deep, facing east and very early to reach maturity. It is well suited to the Pinot Noir which explains why most of the Petures is planted with red and produces Volnay Santenots.

[6] mixiユーザー 02月22日 23:01

Echezeaux さん

どうもです。フォロー痛み入ります。

[7] mixiユーザー 12月04日 23:52

今回、９５がデジレを頂きました。

９５はボリューム・厚みが申し分なかったです。

『今回のワイン』
95 Meursault Les Desirees　 Domaine Comte-Lafon

[8] mixiユーザー 12月14日 11:23

最近の品薄と高騰でムルソーの水平試飲などとても叶わぬ夢とまぼろ
しと思っていた。

しかも水平で造り手違いの、二大巨匠。

もう、それだけで、コメントはいらない。

今回は、

９４　ムルソー　デジレ　ラフォン。

９４　ムルソー　コシュデュリ。

あえて書くとすると、

ラフォンはラフォンらしくピーチなどの軽やかな果実のフレーバがエレ
ガントさを強調する。ラフォン香も健在。

コシュデュリはコシュデュリらしく、はがねのようなオイリーさに加え
ナッティーな風味。

総評としては、デジレが１級とニアーであるので、持続感ではラフォン
に軍配。

でも、コシュデュリも村名にしては、やはりただものでない。コシュデ
ュリのＣＣ９１はラカーザの中で伝説となっている。

[9] mixiユーザー 01月24日 10:06

Desireeは、現在の地図表記に無い畑名です。(1973年に区画名廃止)
赤の１級畑 Volnay-SantenotのLes Plures の畑の一部で、
43ｱｰﾙのみ。Comtes Lafon以外の生産者は、この畑では赤を耕作してます。
１９世紀と古くからラフォンがこの区画名で作っており、
名乗ることが認められているようですね。

明日、８９年を開けます。

[10] mixiユーザー 01月24日 12:29

佐薙さん

はじめまして。畑の詳しいご案内ありがとうございました。

８９年楽しみですね。

ご感想などアップして頂けると嬉しいです。

管理人

[11] mixiユーザー 01月24日 19:49

あっと、なんだか、上の方に英語が転送されてますね。
おっと、45アールになってる。

ラガーザさん、飲んだら、感想書きますね。
一様、クロ・ド・ラ・バールと水平です。

[12] mixiユーザー 01月24日 20:47

佐薙さん

ありがとうございます。

感想待ってます。よろしくお願いします。

こちらは昨日、バールの2000年を頂いてきました。

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