☆なんでも勉強会☆コミュの【結果報告】第１回　CAFE COM LEITE

みなさん、お疲れさまでした～（*^_^*）
コーヒーのさわやかな香りが残っている月曜です♪

みなさんは昨日のイベント
『第１回　CAFE COM LEITE』はいかがでした？？
個人的ですが、僕はとても楽しかったです！！(^_^)/~
よく質問されましたが、イベント名の「CAFE COM LEITE」は
ポルトガル語でミルク入りコーヒーという意味です。
世界中のどこでも気軽に飲める、家でも、☆なんでも勉強会☆でも気軽にコーヒーが飲めるように！！という意味を込めて名づけました♪発音は「カフェ　コン　レイチ」になりま～す。

昨日は初参加の方やややお久しぶりの方、さらに根強いリピーターの方が参加されてのイベントでした。ありがとうございます。
イベント名に込めた意味の通り、みなさんが気軽にアットホームな感じでコーヒーを楽しめれたんじゃないかな～と思います。（*^_^*）

ティラミス作りで職人のケーキ専用のなが～い包丁を使っての生地の型切りは簡単そうで難しいですね～。生クリームやチーズでの仕上げも各班で分担しながらみなさんで仲良く仕上げてましたね。(^_^)/~

コーヒーに関するお話も、楽しいアンケート形式で盛り上がりましたね。コーヒーにはあんまり知られていないたくさんの効果があるんですね♪以外でしたー。

そして、メインイベントのコーヒー淹れタイムはホントに盛り上がりましたね♪♪(^^)v
講師にコーヒーの基本の淹れ方から今まで積み重ねてきた４０年間のノウハウを教わりながらの実体験。講師が淹れたものと自分が淹れたものと比較しながらテイスティング・・・
聞こえてきたコメントはみんな共通してましたね♪（*^_^*）
全てが同じ材料なのに、なぜこんなに違うの？？って。
参加者同士もお互いのテイスティングしながら、結構辛口コメントでしたね♪ここではあえて言いませんが・・・笑

その後は、みんなで作ったティラミスとコーヒーをいただきながら、ゆったりと、雨があがり晴れ渡った日曜日の夕方を満喫しながらのコーヒータイムでした～♪

みなさん、お土産セットで淹れたコーヒーの感想なども聞かせて下さいね～。( ^^) _旦~~

コメント(8)

最初
全て
最新の40件

[1] mixiユーザー 06月11日 18:06

その他の写真もアップしま～す♪

[2] mixiユーザー 06月11日 18:08

仕上げ段階のティラミス！！売り物には向いてない！？笑

[3] mixiユーザー 06月11日 18:22

どうも～(^^)
いやぁ昨日は本当に楽しかったですねｗ

ティラミスもそうですが、自分でコーヒーをたてる経験ができて本当によかったですね☆ミ

普段何気なく飲んでいるコーヒーですが、自分でたてるとあんなに違うモンなのかと再認識しました^^;

まぁ、これから少しずつ練習してお休みの日に自分でたてたコーヒーを飲みながら読書なんてサイッコーですよね(>_<)

そんなセレブリティ～な生活目指していろんなことにチャレンジしたいですｗ

[4] mixiユーザー 06月11日 20:31

いただいたお土産セットでさっき淹れてみました。
思いっきり失敗ですた。。。　Σ(´ⅴ｀lll)

ﾀﾝﾆﾝが・・ﾀﾝﾆﾝが・・ﾀﾝﾆﾝﾀﾝﾆﾝﾀﾝﾆﾝｗｗｗ

＞McLaren e Sennaさん
顔が見えないナイス角度の写真どうもです！