器の種類

今朝の新日曜美術、乾山の器特集で思い出した事。

資料ゲストが、豊で多様な日本食とファーストフードの紙やプラスチックの器との差をまとめで話していました。


さて数年前に居た職場で、アルバイトの大学生に、デパートに行ったら食器を見に行くと良いと言った所
「皿なんて100均で良いですよ」と即答。

彼は将来そのままだなと、感じたのですね。

即答ですから食に関心が無い。

良い器を使うシーンとは、ランクが上がるシーン、更に旨い物ち成るともなります。


余談ですがいくら器が良くても、普段使いで欠けた器もいけません。

食べた後に、支払いの有る飲食店で出されたら、興醒め以下ですね。