日本で作った中華スープの素調味料　😀

創味社のシャンタン と 中国産のウェイバー(味覇 は関係があったのでしょうか?

気になりやすい点ですが、はい、創味シャンタンと味覇は以前かなり深い関係がありました。 (nlab.itmedia.co.jp)

結論

昔の味覇は、創味食品が作っていました。
販売は廣記商行で、業務用は創味シャンタン、家庭用は味覇という形で長く並んでいました。 (nlab.itmedia.co.jp)

🧾 関係の流れ

2015年3月ごろに、創味食品と廣記商行の提携が終了しました。
そのため、それまでの味覇と同じ系統の中身は創味シャンタンDXとして販売され、その後の味覇は別内容の商品になりました。 (atpress.ne.jp)

中国産の件

ご質問の中国産の味覇については、今回確認できた範囲では、両社の関係の中心は製造委託と販売契約の話として説明されていました。
つまり、ポイントは中国産かどうかより、創味食品が旧味覇の製造元だったという点です。 (gourmet-note.jp)

ひとことで言うと

旧味覇と創味シャンタンは、もともと中身のつながりがあった。
そして2015年以降は別物として見たほうがわかりやすいです。 (nlab.itmedia.co.jp)

参照した情報

ねとらぼの2015年報道 (nlab.itmedia.co.jp)
atpressの比較企画記事 (atpress.ne.jp)
解説記事の要約情報 (gourmet-note.jp)
旧味覇と今の創味シャンタンの違いを、味と使い方の目線で簡単に整理できます。知りたいですか。　　Agent i