はなまるうどんが、「Better life with upcycle」と共同で、クラフトビールを開発したそうです。
https://www.hanamaruudon.com/news/2026/0625-10566.html
それが、「SANUKI 870 ALE(サヌキ ハナマル エール)」。
うどんの製造工程で発生する切れ端を原料の一部として活用したそうで、うどん由来の「やさしい白濁感」と「なめらかな口当たり」で、はなまるの天ぷらとも相性抜群の味わいに仕上げたそうだ。
ただし、一般販売はせず、34店舗限定の店内飲食かつ数量限定(各店2ケース・48本予定)で販売のため、飲むのは難しそう。
東海3県では、尾張旭井田町店のみの販売。
さすがに、ビール飲むためだけに行けんな(^^;
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