今日も昼飯に、つけ麺を食べに行くことに。
池袋東口にある「台湾まぜそば 禁断のとびら 総本店」へ。
券売機で、濃厚台湾つけ麺1,200円半ライス150円ニラ増し120円玉ねぎ増し100円ガーリックチップ120円の食券を購入し、カウンター席に。
約10分で着丼。
つけ汁の鍋は熱々グツグツで、まるで溶岩のよう。
麺と具材を掻き混ぜて、いざ実食。
ライスの上でバウンドさせて食べ進める。
特に辛い感じは無い。
麺を大盛りにするか、ライスを並にするかが正解。
トッピングに、明太子を入れても面白そう。
美味しく完食完飲。
つけ汁は、最後まで熱々のまま。
ごちそうさまでした。
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