浙菜

中国8大キュイジーン（https://mixi.jp/view_diary.pl?id=1991707732&owner_id=25773567）、あと残るは浙江省料理だけだわねぇ、ってなってるので、先週、Madrid浙菜 とスマホで探したら、Furusatoというのが出てきて、でもグーグルマップによるとPermanently Closedとなってる。しかも正宗浙菜とあるけど川菜英国公司ともあるし、川菜湘菜とあるので、四川料理や湖南料理もやってるのか？そういう組み合わせってアタシの中では「海外日本レストランあるある」のお寿司もラーメンもお好み焼きも一緒にメニューに載ってるレストラン、ってイメージだわ、とか思ってちょっと情報混乱。

今週、同じクラスのマドリードが長い中国人の子が、旧暦正月で家族で中国帰ってて3週間休暇を取ってたのが帰ってきたので、中国語で8大菜と書いてあるページを見せて「浙江省レストラン探してるんだけど知らない？」って聞いたら、彼女は深圳生まれで広東出身（でも両親は北の方出身なので辛い物も食べられるよ」って言ってた）なので知らないとのこと。でも、その時行ったのが、「スペインにいる中国人の90％以上は浙江省出身なのでどこのレストラン行っても大丈夫だと思うよ」みたいなことを言われて。へ〜、そうなんだ、ってのともあったけど、「えー、でも大体どこの中華レストラン、メニューに麻婆豆腐とか宮保鶏とかない？なので四川だと思ってたわ」ってとこから話が発展して、「多分西洋人が『中国料理』と思ってるものを出すとそうなるのでは？」という話に二人で落ち着いたのよね。

で、今日は家のラップトップで浙菜 Madridと検索してみたら、Ueraという南の川向うの「新中華街」みたいなところにあるLao Tou Restauranteというのが出てきて（https://restaurante-lao-tou.menufyy.com/）。老斗排骨に看板に書いてある。でも写真を見ると浙江省料理なのかしらね？これが浙江省というのはマドリード在住の中国大好きイギリス人？のブログから見つけたんだけど（https://holachina.com/?p=8981）。写真を見ると海外沿いの州だから（といっても日本人には想像を超える広い国なので同じ浙江省でも海から何百キロも離れた街もあるんだろうけど、日本なんて一番海から遠い辺りでもきっとどっちかの方向に200〜300キロ行ったら海に出られるからねぇ）、魚や貝が多い。あと、この人のセレクションの中では珍しい野菜もある。でも、「一人で行ったらこんなに食べられないからそんなに種類頼めない」問題とグーグルのレビューでみる他の写真があまりにもありきたりな「欧米町中華」なので「地下鉄代はらって片道30分以上かけていく価値があるか？」になってるわ。

ってか、ここに行く前にもう少し地元で探しましょ