江戸麺GOODLE

今日も昼飯に、つけ麺を食べに行くことに。

"高田馬場・早稲田ラーメンラリー"２周目。

前回10月29日に行った、N「江戸麺 GOODLE」へ。

通算７回目の訪問。

今回も券売機で、特製昆布水つけ麺(全部入り)1,600円麺大盛150円の食券を購入し、カウンター席に。

丁寧で上品なビジュアル。

塩・練り梅・酢橘で麺を味わいます。

続いてつけ汁に浸して食べ進めます。

ワンタン・味玉・チャーシューも美味しい。

ただし、ツルツル平打ち太麺を、ツルツルの細い箸で掬い上げ食べるのは、なかなか容易では無い。

要領良くなってきた頃に完食。

何と言っても、本物の昆布水でスープ割りが出来るのが有り難い。

満足、完飲。

ごちそうさまでした。