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2025年11月10日12:06

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大つけ麺博 11月10日

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今日も昼飯に、つけ麺を食べに行くことに。

大つけ麺博へ。

埼京線の遅れで、昨日より遅く到着したが、待ち無し。

昨日の「YOKOKU RASTORE HOUSE」の人気が、いかに凄かったか。

まずは、C-32「静王」-北海道日高拉麺処-

"本場の「日高昆布水つけ麺」-燻した魚介とともに"

まずは、麺を一本取って塩をつけて食べ始める。

美味しい。

昆布や蟹や貝柱や帆立等、少量だが北海道感満載。

満足、完食完飲。

続いて、D-43「麺LABO唯奏」

"梅かつおつけ麺"

鰹ベースのつけ汁に、好みで練り梅を溶いたり付けたりして食べる。

刻みねぎ・メンマ・チャーシューは普通なので、練り梅が唯一の特徴か。

こちらも完食完飲。

明日からは、高田馬場・早稲田ラーメンラリーに戻ります。

ごちそうさまでした。
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