大つけ麺博　10月31日

今日も昼飯に、つけ麺を食べに行くことに。

大つけ麺博へ。

まずは、D-41「ラーメンししょう」へ。

通算２回目。

"超迷超麺(チョメチョメン)"

調味料に、味の素が２瓶出てきた。

驚いて見てたら「大丈夫です。沢山入ってます」だって。

化学調味料不使用を謳う店も多いのに。

麻辣湯と火鍋と麻婆麺を合わせたものだから、辛い辛い。

完飲には至らず。

続いて、I-98「うずとかみなり」へ。

"背脂台湾ブラックつけそば"

昨日の「らぁめん 有坂」の"まぜつけブラック"は塩っぱかったが、こちらは背脂と鰹香る豚スープで美味しく完食完飲。

明日は、高田馬場・早稲田ラーメンラリー。

予定では、全20軒制覇になる予定だが・・・

ごちそうさまでした。