今日も昼飯に、つけ麺を食べに行くことに。
"高田馬場・早稲田ラーメンラリー"で、P「弐昇」へ。
今年6月1日オープン、23日に訪問してます。
カウンター席に座り、牡蠣ゴマ豆乳つけ1,200円の大盛り100円を注文し、前会計を済ませます。
中太うどん麺に、刻み海苔・豚肉・牡蠣ソースがトッピング。
ゴマ豆乳のつけ汁には、刻みキャベツが入ってます。
他所では、食べられない足。
とても美味しい。
好きだから揚げ玉も投下。
店主に言われた通り、後半には、自家製ラー油も投入して味変。
あまり辛くなく、風味が変わる。
完食し、割りスープを頂き完飲。
ごちそうさまでした。
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