かつてのミシュランビブグルマンのうどん屋さんに行ってきたゾ！

特に行きたいとこもないので、以前から行こうと思ってたこちらにー　

三井タワーの地下でこちらはお店が5軒纏まってあるプチレストラン街。

以前にソースカツ丼のお店と
https://mixi.jp/view_diary.pl?id=1982968716&owner_id=24710353
シンガポール料理のお店に行ってます。
https://mixi.jp/view_diary.pl?id=1984120914&owner_id=24710353


こちらは大阪のうどん屋さん。
名店とのこと。
ほほうー

なんか以前はミシュランのビブグルマンにも選ばれたことがあるとか。
ってもビブグルマンは大したことないからなー
安くてうまい店の称号だけど、そんな店そこそこあるからねー

ちなみに『釜たまうどん』というお店もあって、食べログだとそっちの方が評価高い…
関係あるのかなー？




でここも例によってガラガラ。
わはしか居ない…


こちらはちくわ天がウリみたいですがちくわ好きじゃないのでちょいめずらしいたまご天をチョイスー
うどんは梅きつねぶっかけうどんの温かいでー


飲み物は水で！
うどんにビールも合わないなー

ガラガラなので5分くらいで到着！


うん、うどんシコシコー
つゆは甘口だねー

お揚げは思ってたのと違う！
なんか切ってある！
これが甘くて味濃い！
おいしー

たまこ天は200円するだけあっていいたまこ使ってるー
しっかりと味濃い！

謎の梅干しはリセット感なのかなー
すっぱし！
ちょっと面白い。
高級紀州梅とのことで、これまた味濃い！

うん、おいしー
でも、結構普通ー
しっかり作ってるし、ちゃんとおいしいんだけど、思いのほか普通だ。
ミシュラン感なし！

確かに素材のよさは伝わってくるし、丁寧に作ってるのもわかるけど、普通だ！

あと、ぶっかけうどんのよさがわからなかった…
つゆが少なくて、味濃い感じ？
普通のにすればよかったかなー