またまた職場近くの秋田料理の店で夕食

２度目です。あの親子丼が忘れられなくて。

とんぶり入りの豆腐サラダを頼んだら、ボリューミー。それなりの値段がしたので、予測すべきでしたが、まあ、サラダなので、ぺろりと食べられました。
ドレッシングに少し味噌味がしました。



比内鶏の親子丼と稲庭うどんミニとのセット。
玉子はとろとろ。



実はこのセットには豆腐がついていたのを忘れてました。
でも、とんぶりサラダが食べたかったんですよね。
それと、豆腐は、スーパーで日常的に買っているのと違って、もっちりとおいしかったです。
鹿児島のホテルの朝食で食べた、ざる豆腐と食感が似てました。私が日常的に食べているのは絹豆腐なので、豆腐の種類が違うんでしょうね。