山下本気うどん 浦和パルコ店

今日も昼飯に、つけ麺を食べに行くことに。

昨年５月、浦和パルコの５階にオープンした「山下本気うどん」へ。

池袋では、二色鶏天ざるうどんを食べた。

カウンター席に座り、タブレットでねぎ塩だれの鶏天ざるうどん1,190円を大盛りで注文。

程なく着丼。

まず白胡麻を擂粉木で擂り、浅葱・おろし生姜と共に、つけ汁に投入し食べ始めます。

塩だれまみれの鶏天が美味しい。

うどんは喉越しも良く、食べていて気持ちも良いが、如何せん量が少ないからすぐに完食完飲。

会計時、スタンプカードを読込みます。

ごちそうさまでした。