今日も昼飯に、つけ麺を食べに行くことに。
一昨年11月オープン、赤坂見附にある「MENDOKORO TOMO Premium」へ。
券売機で、特製濃厚焼きあごだしつけそば(特400g)1,650円たまねぎ150円の食券を購入し、テーブル席に。
いつもはしないんだけど、黒いエプロンを渡されたので、装着。
まず、特製のトッピングとたまねぎが到場。
しばらくして、本隊の麺とつけ汁が到着。
細麺は、お行儀良く整っており、海苔・レモン・たまねぎ・大葉・青菜がトッピング。
つけ汁には、刻み海苔・なると・刻みねぎ・刻み叉焼が入ってます。
お上品で美味しい。
豚チャーシューが、抜群に美味しい。
さすが店外の自販機で販売するだけのことは有る。
完食し、つけ汁に刻みねぎと生姜を入れ割りスープを投入。
最後まで、美味しく完飲。
ごちそうさまでした。
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