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2024年12月12日11:43

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藤 (三河島)

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今日も昼飯に、つけ麺を食べに行くことに。

今年4月15日にオープンの三河島にある「藤」へ。

カウンター席に座り、期間限定 牛骨プレミアムつけ麺(醤油)大盛り1,700円を注文。

*シマアジの煮干しのスーププレミアムつけ麺大盛り1,700円にするか、かなり迷いました。

麺は、平打ちゴワゴワワシワシ麺。

つけ汁は、優しい味の牛骨スープ。

別皿で、海苔・太メンマ・チャーシュー。

麺は、かなり食べ応えがあり。

つけ汁のパンチが弱いので、途中で幾度か刻みニンニクを投入。

最後まで美味しく頂き、完食完飲。

ごちそうさまでした。

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